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Refreshing Raitas
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,56
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Refreshing Raitas
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 10,25
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Refreshing Raitas (Paperback or Softback)
Idioma: Inglés
Publicado por Partridge India 3/4/2015, 2015
ISBN 10: 1482846489 ISBN 13: 9781482846485
Librería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 12,59
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Refreshing Raitas
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 12,96
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Refreshing Raitas
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,10
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Refreshing Raitas
Librería: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 10,60
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Basics of Baking
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 17,72
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
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Basics of Baking
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 22,01
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Food Service Facilities
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 22,33
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Food Service Facilities
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 18,64
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Refreshing Raitas
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 12,21
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Refreshing Raitas
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 11,37
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Refreshing Raitas
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,05
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Food Service Facilities
Librería: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, India
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 23,79
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Se envía de India a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardbound. Condición: As New. New. Contents Preface. 1. The food service industry. 2. Food service environment. 3. Functional areas. 4. Space requirements of food service operations. 5. Food service equipment 6. Equipment installation. 7. Layout of food service facilities. 8. Designing of food processing facility. 9. Temporary food service operations. 10. Mobile food service units. 11. Food service operations in schools. 12. Food service facilities in hospitals. 13. Emergency food services. Bibliography. Index. Food service facilities vary from the simplest limited menu snack bar to the multifaceted hotel food service that may involve public dining rooms employee dining rooms cafeterias banquet service and room service. Each type of food service facility is characterised by unique traits in the meals offered type of service operational methods marketing approach customers served and atmosphere or ambience. The food service industry has experienced tremendous growth and change in the last few years which have created a need for food service facilities capable of providing the variety of meals prepared by different preparation techniques that will satisfy the changing desires of customers. Only those facilities that are planned for flexibility labour productivity efficient use of energy and managed accordingly will survive the competitive environment of the food service industry. This book provides comprehensive information on current planning techniques requirements and trends of food service facilities. It will be an invaluable resource for students and professionals of the food service industry. 286 pp.
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Basics of Baking
Librería: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, India
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 23,79
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Añadir al carritoHardbound. Condición: As New. New. Contents Preface. 1. Introduction to baking. 2. Baking ingredients. 3. Baking of bread. 4. Preparation of cakes. 5. Baking of pies. 6. Making of cookies. 7. Baking of hot rolls and buns. 8. Preparation of icings. 9. Measuring ingredients. 10. Properties and functions of baking powder. 11. Yeast free baking. 12. The physics of baking. 13. Baking appliances. 14. Functions of baking ovens. Bibliography. Index. Baking is the technique of cooking food in an oven by dry heat applied evenly throughout the oven. It is as much a science as an art. So in addition to mastering basic techniques and recipes every baker must also learn about the science that underlies the baking craft. This book offers an in depth coverage of the basics of baking. It explains the art and science of contemporary baking techniques and practices. Written in a clear easy to understand style this book gives readers knowledge that they can apply to their own baking whether it's selecting the right flour understanding how different leavening agents work or learning about using new baking ingredients and additives to enhance favourite recipes. This insightful book will be an essential key to mastering skills and effectively adapting to today's quickly evolving trends. It will be an essential companion for professional bakers pastry chefs beginning students and anyone who is serious about baking. 296 pp.
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Refreshing Raitas
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Refreshing Raitas
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
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Refreshing Raitas
Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Golf and Wind: The Physics of Playing Golf in Wind
Librería: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 102,61
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Golf and Wind: The Physics of Playing Golf in Wind
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 112,19
Envío por EUR 13,84
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Golf and Wind: The Physics of Playing Golf in Wind
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 126,90
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Role of Birds in Transmitting Zoonotic Pathogens (Livestock Diseases and Management)
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 124,09
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Golf and Wind: The Physics of Playing Golf in Wind
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 136,68
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. 1st ed. 2021 edition NO-PA16APR2015-KAP.
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Role of Birds in Transmitting Zoonotic Pathogens (Livestock Diseases and Management)
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 148,93
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Role of Birds in Transmitting Zoonotic Pathogens (Livestock Diseases and Management)
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 149,58
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
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Golf and Wind: The Physics of Playing Golf in Wind
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 150,78
Envío por EUR 11,55
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 135 pages. 9.25x6.10x9.21 inches. In Stock.
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Role of Birds in Transmitting Zoonotic Pathogens (Livestock Diseases and Management)
Librería: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 166,83
Envío por EUR 3,41
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Role of Birds in Transmitting Zoonotic Pathogens (Livestock Diseases and Management)
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 159,78
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Role of Birds in Transmitting Zoonotic Pathogens (Livestock Diseases and Management)
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 177,96
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. 294 pages. 9.25x6.10x0.83 inches. In Stock.
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Golf and Wind: The Physics of Playing Golf in Wind
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 179,90
Envío por EUR 11,55
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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