Latshaw beth (3 resultados)
The Larder: Food Studies Methods from the American South (Southern Foodways Alliance Studies in Culture, People, and Place Ser.)
Milam, Sara Camp [Editor]; Warnes, Andrew [Contributor]; Cooley, Angela Jill [Contributor]; Latshaw, Beth [Contributor]; Peña, Carolyn de la [Contributor]; Shields, David S. [Contributor]; Harris, Jessica B. [Contributor]; Nystrom, Justin A. [Contributor]; Rawson, Katie [Contributor]; Ferris, Marcie [Contributor]; Williams-Forson, Psyche [Contributor]; Green, Rayna [Contributor]; Sharpless, Rebecca [Contributor]; Fertel, Rien [Contributor]; Hanchett, Tom [Contributor]; Prewitt Jr., Wiley C. [Contributor]; Ownby, Ted [Editor]; Engelhardt, Elizabeth S. D. [Editor]; Edge, John T. [Editor];
Idioma: Inglés
Editorial: University of Georgia Press 2013
Serie: Southern Foodways Alliance Studies in Culture, People, and Place, Libro 1 de 8. Libro 1 de 8 - Southern Foodways Alliance Studies in Culture, People, and Place
- Tapa blanda
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Idioma: Inglés
Editorial: UNIV OF GEORGIA PR 2013
Serie: Southern Foodways Alliance Studies in Culture, People, and Place, Libro 1 de 8. Libro 1 de 8 - Southern Foodways Alliance Studies in Culture, People, and Place
- Tapa dura
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Condición: New. Argues that the study of food does not simply help us understand more about what we eat and the foodways we embrace. The methods and strategies herein help scholars use food and foodways as lenses to examine human experience. The resulting conversations pro.
Idioma: Inglés
Editorial: University of Georgia Press 2013
Serie: Southern Foodways Alliance Studies in Culture, People, and Place, Libro 1 de 8. Libro 1 de 8 - Southern Foodways Alliance Studies in Culture, People, and Place
- Tapa blanda
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