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VITAMIN C: Dietary Sources, Technology, Daily Requirements & Symptoms of Deficiency (Nutrition and Diet Reserach Progress: Biochemistry Research Trends)
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 10,85
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Edición internacionalEngineering Aspects of Cereal and Cereal-Based Products (Original Price £ 142.00)
Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 42,12
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Brand New. New.SoftCover International edition. Different ISBN and Cover image but contents are same as US edition.Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Food Drying and Dehydration
Idioma: Inglés
Publicado por LAP Lambert Academic Publishing, 2015
ISBN 10: 3659753920 ISBN 13: 9783659753923
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 42,17
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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Food Drying and Dehydration
Idioma: Inglés
Publicado por LAP Lambert Academic Publishing, 2015
ISBN 10: 3659753920 ISBN 13: 9783659753923
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 50,26
Envío por EUR 2,27
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Motivations Associated with Food Choices and Eating Practices
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 52,21
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Motivations Associated with Food Choices and Eating Practices (Hardback or Cased Book)
Librería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 54,56
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoHardback or Cased Book. Condición: New. Motivations Associated with Food Choices and Eating Practices. Book.
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Motivations Associated with Food Choices and Eating Practices
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 56,62
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Motivations Associated with Food Choices and Eating Practices
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 56,46
Envío por EUR 2,27
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Food Drying and Dehydration
Idioma: Inglés
Publicado por LAP Lambert Academic Publishing, 2015
ISBN 10: 3659753920 ISBN 13: 9783659753923
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 46,02
Envío por EUR 17,37
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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Food Drying and Dehydration
Idioma: Inglés
Publicado por LAP Lambert Academic Publishing, 2015
ISBN 10: 3659753920 ISBN 13: 9783659753923
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 52,60
Envío por EUR 13,87
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Motivations Associated with Food Choices and Eating Practices
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 54,25
Envío por EUR 17,37
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Motivations Associated with Food Choices and Eating Practices
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 57,12
Envío por EUR 13,87
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Food Drying and Dehydration
Idioma: Inglés
Publicado por LAP Lambert Academic Publishing, 2015
ISBN 10: 3659753920 ISBN 13: 9783659753923
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 54,09
Envío por EUR 17,37
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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Cernas: Current Evolution and Research Novelty in Agricultural Sustainability
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 73,82
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Cernas: Current Evolution and Research Novelty in Agricultural Sustainability
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 76,41
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Motivations Associated with Food Choices and Eating Practices
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 62,93
Envío por EUR 17,37
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Food Drying and Dehydration
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing Jul 2015, 2015
ISBN 10: 3659753920 ISBN 13: 9783659753923
Librería: Wegmann1855, Zwiesel, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 54,90
Envío por EUR 25,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Neuware -Drying food is an ancient practice, and today is one of the most commonly applied conservation methods for foods, both from animal or vegetable origin, due to the many advantages it presents. Given the importance attached to this operation of food technology this Elektronisches Buch aims to make a relatively simple but still comprehensive approach to the drying operation. The topics addressed include: the major regulatory mechanisms of heat and mass transfer and the transfer properties in drying; water activity and sorption isotherms; drying kinetics; the most relevant used methods of drying; examples of dried foods; the effect of drying on some physicochemical properties of food (microstructure, texture, colour, chemical composition and flavour). This book was prepared to meet simultaneously the needs of academic and industry, and in this way it could function as an easy, always ready and first choice element to start any serious consult about the theme.
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Cernas: Current Evolution and Research Novelty in Agricultural Sustainability
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 72,44
Envío por EUR 17,37
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Cernas: Current Evolution and Research Novelty in Agricultural Sustainability
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 75,87
Envío por EUR 13,87
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In.
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Food Drying and Dehydration
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2015
ISBN 10: 3659753920 ISBN 13: 9783659753923
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 45,45
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Cernas: Current Evolution and Research Novelty in Agricultural Sustainability
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 81,58
Envío por EUR 17,37
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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FOOD, DIET & HEALTH : PAST, PRESENT & FUTURE TENDENCIES
Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 99,22
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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Engineering Aspects of Cereal and Cereal-based Products
Libro 28 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 109,77
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Unit Operations for the Food Industry
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2013
ISBN 10: 3659481521 ISBN 13: 9783659481529
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 61,85
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Drying of Pears
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2011
ISBN 10: 3845472006 ISBN 13: 9783845472003
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 63,42
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Unit Operations For The Food Industry
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2013
ISBN 10: 3659449466 ISBN 13: 9783659449468
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 66,32
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Food Drying and Dehydration | Technology and Effect on Food Properties
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2015
ISBN 10: 3659753920 ISBN 13: 9783659753923
Librería: preigu, Osnabrück, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 46,30
Envío por EUR 70,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Food Drying and Dehydration | Technology and Effect on Food Properties | Raquel P. F. Guiné | Taschenbuch | 120 S. | Englisch | 2015 | LAP LAMBERT Academic Publishing | EAN 9783659753923 | Verantwortliche Person für die EU: OmniScriptum GmbH & Co. KG, Bahnhofstr. 28, 66111 Saarbrücken, info[at]akademikerverlag[dot]de | Anbieter: preigu.
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VITAMIN C: Dietary Sources, Technology, Daily Requirements & Symptoms of Deficiency (Nutrition and Diet Reserach Progress: Biochemistry Research Trends)
Librería: Broadleigh Books, Gillingham, DOR, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 95,42
Envío por EUR 25,48
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: As New. Still factory sealed in cellophane. Mailed the same or next working day in a cardboard book box.
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Engineering Aspects of Cereal and Cereal-based Products
Libro 28 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 122,72
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Food, Diet, and Health
Idioma: Inglés
Publicado por Nova Science Publishers, Incorporated, 2010
ISBN 10: 160876012X ISBN 13: 9781608760121
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 122,89
Envío por EUR 3,43
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. xi + 468 Index.
