Davidis holle h (2 resultados)

Davidis - Holle, Henriette. Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und hrsg. von Luise Holle. 40. Auflage. Bielefeld und Leipzig, Velhagen & Klasing, 1903. 8°. Mit 68 erläuternden Textabbildungen. LVI, 808 Seiten, 2 Bl. für Rezepte. Originaler illustrierter Leinenband mit Schwarz- und Golddruckverzierungen auf Vorderdeckel und Rücken. * Methler 185. Bekannte Kochbuchausgabe. Ab der 38. Auflage wechselt die Autorenbezeichnung in "Davidis - Holle", um noch mehr zu verdeutlichen, dass Luise Holle das altbekannte Kochbuch modernisiert und erheblich verändert hatte. Innen papierbedingt gebräunt und teils stärker fleckig. Einband berieben und bestoßen. Widmung auf Vorsatz verso. Kleine Fehlstelle durch entfernen eines Schildes im Innendeckel. Innen vereinzelt mit Namenstempel, sonst aber gut erhalten.…

Davidis - Holle, Henriette. Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und hrsg. von Luise Holle. Bielefeld und Leipzig, Velhagen & Klasing, nach 1915. 8°. Mit 8 farbigen Beilagen und 51 erläuternden Textabbildungen. XXXVI, 666 Seiten, 1 Bl. für Rezepte. Originaler illustrierter grüner Leinenband. * Methler Seite 40 + 41. Bekannte und beliebte Kochbuchausgabe. Einbandrücken etwas verblichen. Innen papierbedingt leicht gebräunt. Kleine Fehlstelle auf 1. Vorsatzblatt verso, sonst aber gute und saubere Ausgabe.…