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ForkFight!: Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: Your Online Bookstore, Houston, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 4,83
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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ForkFight!: Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: Greenworld Books, Arlington, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 4,84
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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ForkFight!: Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,35
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Añadir al carritoCondición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Forkfight!: Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,95
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Añadir al carritoHardcover. Condición: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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ForkFight!: Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: HPB-Diamond, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,70
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Añadir al carritohardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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ForkFight!: Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: HPB-Emerald, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,25
Envío por EUR 3,25
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Forkfight! : Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,51
Envío por EUR 2,29
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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ForkFight!: Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: Your Online Bookstore, Houston, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 19,88
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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Forkfight! : Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 18,25
Envío por EUR 2,29
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Forkfight!
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 23,84
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ForkFight!: Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,10
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ForkFight!
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,71
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: New. The most compelling, insightful, and white-knuckled journey behind the restaurant curtain since Anthony Bourdain's Kitchen Confidential.Mark H. Brezinski is a forty-five-year veteran of the dynamic restaurant industry. A graduate of the famed School of Hotel Administration at Cornell University, Mark went on to create or co-create multiple nationally acclaimed restaurant companies. His experiences span the globe in search of culinary discoveries and inspirations with industry icons like the late Norman Brinker, Paul Fleming, Phil Romano, and chefs Michael Mina and Mark Miller. Mark's restaurants have featured an international buffet of foods that include Indian, Italian, French, and Vietnamese. His travels have taken him from Tokyo to Tuscany, from San Francisco to Shanghai, from Mumbai to Maui. This book takes you to all of these places and more, while telling behind-the-scenes stories-sometimes funny, often heartbreaking, and never without lessons learned. The journey is a remarkable tag-along to the highs and lows of being an entrepreneur and the self-discovery that comes with each stop. Mark resides in Dallas and, never one to leave a stone unturned, is currently founder of his latest concept, Bizzy, which features his vision of better fast food.
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ForkFight! (Hardcover)
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,83
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. The most compelling, insightful, and white-knuckled journey behind the restaurant curtain since Anthony Bourdains Kitchen Confidential.Mark H. Brezinski is a forty-five-year veteran of the dynamic restaurant industry. A graduate of the famed School of Hotel Administration at Cornell University, Mark went on to create or co-create multiple nationally acclaimed restaurant companies. His experiences span the globe in search of culinary discoveries and inspirations with industry icons like the late Norman Brinker, Paul Fleming, Phil Romano, and chefs Michael Mina and Mark Miller. Marks restaurants have featured an international buffet of foods that include Indian, Italian, French, and Vietnamese. His travels have taken him from Tokyo to Tuscany, from San Francisco to Shanghai, from Mumbai to Maui. This book takes you to all of these places and more, while telling behind-the-scenes storiessometimes funny, often heartbreaking, and never without lessons learned. The journey is a remarkable tag-along to the highs and lows of being an entrepreneur and the self-discovery that comes with each stop. Mark resides in Dallas and, never one to leave a stone unturned, is currently founder of his latest concept, Bizzy, which features his vision of better fast food. The most compelling, insightful, and white-knuckled journey behind the restaurant curtain since Anthony Bourdains Kitchen Confidential. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Forkfight!
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 20,78
Envío por EUR 4,82
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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ForkFight!
Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 26,37
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: New. The most compelling, insightful, and white-knuckled journey behind the restaurant curtain since Anthony Bourdain's Kitchen Confidential.Mark H. Brezinski is a forty-five-year veteran of the dynamic restaurant industry. A graduate of the famed School of Hotel Administration at Cornell University, Mark went on to create or co-create multiple nationally acclaimed restaurant companies. His experiences span the globe in search of culinary discoveries and inspirations with industry icons like the late Norman Brinker, Paul Fleming, Phil Romano, and chefs Michael Mina and Mark Miller. Mark's restaurants have featured an international buffet of foods that include Indian, Italian, French, and Vietnamese. His travels have taken him from Tokyo to Tuscany, from San Francisco to Shanghai, from Mumbai to Maui. This book takes you to all of these places and more, while telling behind-the-scenes stories-sometimes funny, often heartbreaking, and never without lessons learned. The journey is a remarkable tag-along to the highs and lows of being an entrepreneur and the self-discovery that comes with each stop. Mark resides in Dallas and, never one to leave a stone unturned, is currently founder of his latest concept, Bizzy, which features his vision of better fast food.
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FORKFIGHT
Librería: Speedyhen LLC, Hialeah, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 28,75
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Añadir al carritoCondición: NEW.
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The Complete Restaurant Management Guide
Librería: Your Online Bookstore, Houston, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 29,98
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Good.
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The Complete Restaurant Management Guide
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 30,08
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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The Complete Restaurant Management Guide
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Group, 1998
ISBN 10: 0765603055 ISBN 13: 9780765603050
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 30,18
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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ForkFight!: Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 22,63
Envío por EUR 7,52
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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ForkFight!: Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Idioma: Inglés
Publicado por Post Hill Press 2023-06-22, 2023
ISBN 10: 1637587503 ISBN 13: 9781637587508
Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,43
Envío por EUR 17,93
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 20 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New.
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ForkFight!: Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 26,22
Envío por EUR 5,50
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoCondición: new.
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ForkFight!: Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,34
Envío por EUR 10,50
Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Forkfight!: Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 22,68
Envío por EUR 11,58
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 256 pages. 9.00x6.00x0.67 inches. In Stock.
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ForkFight!: Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 25,81
Envío por EUR 9,10
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Forkfight! : Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,79
Envío por EUR 17,36
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Optical Coherence Tomography: Principles and Applications
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 35,49
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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ForkFight!: Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,53
Envío por EUR 13,87
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In.
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ForkFight!: Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Idioma: Inglés
Publicado por Post Hill Press 2023-06-22, 2023
ISBN 10: 1637587503 ISBN 13: 9781637587508
Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,57
Envío por EUR 17,93
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
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Forkfight! : Whisks, Risks, and Conflicts Behind the Restaurant Curtain
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 18,51
Envío por EUR 17,36
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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