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    Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, New York, 2006

    0743246268 / 9780743246262

    • Tapa dura

    Librería: Aspen Book Co., Denver, CO, Estados Unidos de AmericaAspen Book Co.

    Vendedor de 5 estrellas
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    Condición: Usado - Aceptable

    EUR 12,21

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    Hardcover. Condición: Good. The book is in good condition with a sturdy hardcover binding. There is no visible dust jacket, and the cover shows minimal wear. The pages appear clean and intact, with no inscriptions or signs of being an ex-library copy. Overall, it is well-preserved for a book of its age. ## unknown (no dust jacket visible). John Norton (ilustrador).

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura

    Librería: ZBK Books, Carlstadt, NJ, Estados Unidos de AmericaZBK Books

    Vendedor de 5 estrellas
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    Condición: Usado - Aceptable

    EUR 14,98

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    Cantidad disponible: 1 disponibles

    Condición: good. Fast & Free Shipping â" Good condition. It may show normal signs of use, such as light writing, highlighting, or library markings, but all pages are intact and the book is fully readable. A solid, complete copy that's ready to enjoy.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura

    Librería: clickgoodwillbooks, Indianapolis, IN, Estados Unidos de Americaclickgoodwillbooks

    Vendedor de 4 estrellas
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    Condición: Usado - Regular

    EUR 11,48

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    Cantidad disponible: 2 disponibles

    Condición: acceptable. Used - Acceptable: All pages and the cover are intact, but shrink wrap, dust covers, or boxed set case may be missing. Pages may include limited notes, highlighting, or minor water damage but the text is readable. Item may be missing bundled media.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura

    Librería: Greenworld Books, arlington, TX, Estados Unidos de AmericaGreenworld Books

    Vendedor de 5 estrellas
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    Condición: Usado - Aceptable

    EUR 15,14

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    Condición: good. Fast Free Shipping â" Good condition. It may show normal signs of use, such as light writing, highlighting, or library markings, but all pages are intact and the book is fully readable. A solid, complete copy that's ready to enjoy.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura

    Librería: Goodwill, Brooklyn Park, MN, Estados Unidos de AmericaGoodwill

    Vendedor de 4 estrellas
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    Condición: Usado - Aceptable

    EUR 11,63

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    Cantidad disponible: 1 disponibles

    Condición: good. All pages and cover are intact including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May include "From the library of" labels. Shrink wrap, dust covers, or boxed set case may be missing. Item may be missing bundled media.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura
    • Primera edición

    Librería: GCCebooks, Salinas, CA, Estados Unidos de AmericaGCCebooks

    Vendedor de 4 estrellas
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    Condición: Usado - Aceptable

    EUR 12,42

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    Cantidad disponible: 1 disponibles

    Hardcover. Condición: Good. First Edition. Book edges have stains. This is a hardback.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura

    Librería: Goodwill Industries, Spokane, WA, Estados Unidos de AmericaGoodwill Industries

    Vendedor de 5 estrellas
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    Condición: Usado - Aceptable

    EUR 13,31

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    Cantidad disponible: 1 disponibles

    Condición: good. Condition: Good â" Used book with some visible wear. May include stickers on the cover, wear or absence of the dust jacket, wear to the spine or inside cover, slight corner curling, minor staining, and wear along the fore edge. All orders are shipped via UPS Mail Innovations and may take up to 10 business days from the initial scan to be delivered.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura

    Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de AmericaBetter World Books

    Vendedor de 5 estrellas
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    Condición: Usado - Aceptable

    EUR 21,60

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    Cantidad disponible: 1 disponibles

    Condición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, New York, 2006

    0743246268 / 9780743246262

    • Tapa dura
    • Primera edición

    Librería: Abacus Bookshop, Pittsford, NY, Estados Unidos de AmericaAbacus Bookshop

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    Condición: Usado - Excelente

    EUR 22,42

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    hardcover. Condición: Fine copy in fine dust jacket. 1st. Tall 8vo, 1132 pp., First printing of the 75th Anniversary Edition. Illus. by John Norton (ilustrador).

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner Pub, NY, 2006

    0743246268 / 9780743246262

    • Tapa dura
    • Primera edición

    Librería: WONDERFUL BOOKS BY MAIL, CHICO-CA, CA, Estados Unidos de AmericaWONDERFUL BOOKS BY MAIL

    Vendedor de 5 estrellas
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    Condición: Usado - Bueno

    EUR 22,42

    Envío por EUR 4,14 
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    Cantidad disponible: 1 disponibles

    HARDCOVER. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. VERY GOOD CONDITION IN VERY GOOD UNCLIPT(S35.00) DUST JACKET.this copy does not appear to have been read.; White Hardcover with WHITE endpapers."reduced fat recipes for today's.all new grain section; asian noodles; better nutrition; cornbread;bean & soy recipes; vegans & meat eaters.breads, pizzas.REVISED FOR FIRST TIME IN TWENTY YEARS.; 1132ps heavy pages; . . Index. Popular food. This edition has WHITE COVERS, not familiar Blue plaid.1 RED SILK MARKER RIBBON. The binding for the book is white with GOLD lettering on cover & spine.QUITE CLEAN ,SOLID & BRIGHT.in similar WHITE DUST JACKET."75th Anniversary" 1" dj cover promo blurb. 500 NEW RECIPES, 4000 MOST BELOVED JOY CLASSICS RETESTED & UPDATED; 4500 RECIPES FOR THE WAY WE COOK NOW. FIRST EDITION THUS,1P; 13579108642pt line. Illustrated by NORTON, JOHN Ilust. (ilustrador).

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura

    Librería: Sunshine State Books, Lithia, FL, Estados Unidos de AmericaSunshine State Books

    Vendedor de 4 estrellas
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    Condición: Usado - Como Nuevo

    EUR 18,83

    Envío por EUR 7,81 
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    hardcover. Condición: As New. Hardback--no flaws.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2006

    0743246268 / 9780743246262

    • Tapa dura
    • Primera edición

    Librería: Turn-The-Page Books, Skyway, WA, Estados Unidos de AmericaTurn-The-Page Books

    Vendedor de 5 estrellas
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    Condición: Usado - Muy bueno

    EUR 25,11

    Envío por EUR 4,70 
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    Hardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good. First Edition. 1st printing of the 75th Anniversary Edition. Crisp and unmarked. Red ribbon marker bound-in. 1132pp. Unclipped jacket has a tiny tear at spine head, offered now in a new mylar cover. 4500 recipes. Heavy book: No priority or international orders. Size: 4to - over 9" - 12" Tall. Norton, John (ilustrador).

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, New York, NY, 2006

    0743246268 / 9780743246262

    • Tapa dura
    • Primera edición

    Librería: Lazy S Books, Austin, TX, Estados Unidos de AmericaLazy S Books

    Vendedor de 4 estrellas
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    Condición: Usado - Excelente

    EUR 24,66

    Envío por EUR 6,09 
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    Hardcover. Condición: Very Good - Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good - Fine. First Thus. A 4th print of a revised and updated 75th anniversary edition of the cooking classic. Very mild wear to the DJ. The red satin book mark is intact. A very clean copy of a cooking classic. A heavy, oversize book that may require additional postage. John Norton (ilustrador).

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, New York, NY, 2006

    0743246268 / 9780743246262

    • Tapa dura
    • Primera edición

    Librería: Lazy S Books, Austin, TX, Estados Unidos de AmericaLazy S Books

    Vendedor de 4 estrellas
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    Condición: Usado - Excelente

    EUR 24,66

    Envío por EUR 6,09 
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    Cantidad disponible: 1 disponibles

    Hardcover. Condición: Very Good - Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good - Fine. First Thus. A 1st print of a revised and updated 75th anniversary edition of the cooking classic. Very mild wear to the DJ. The red satin book mark is intact. A very clean copy of a cooking classic. A heavy, oversize book that may require additional postage. John Norton (ilustrador).

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2006

    0743246268 / 9780743246262

    • Tapa dura
    • Primera edición

    Librería: Turn-The-Page Books, Skyway, WA, Estados Unidos de AmericaTurn-The-Page Books

    Vendedor de 5 estrellas
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    Condición: Usado - Bueno

    EUR 26,90

    Envío por EUR 4,70 
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    Cantidad disponible: 1 disponibles

    Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. First Edition. 1st printing of the 75th Anniversary Edition. Tight and unmarked. Red ribbon marker bound-in. 1132pp. Very nice unclipped jacket now in a new mylar cover. 4500 recipes. Heavy book: No priority or international orders. Size: 4to - over 9" - 12" Tall. Norton, John (ilustrador).

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura

    Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices

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    Condición: Nuevo

    EUR 29,57

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    Cantidad disponible: 2 disponibles

    Condición: New.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2019

    1501169718 / 9781501169717

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    Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books

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    Condición: Nuevo

    EUR 34,97

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    Cantidad disponible: 12 disponibles

    Condición: New.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura

    Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices

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    Condición: Usado - Como Nuevo

    EUR 33,40

    Envío por EUR 2,30 
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    Cantidad disponible: 2 disponibles

    Condición: As New. Unread book in perfect condition.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner 2019-11-14, 2019

    1501169718 / 9781501169717

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    Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media

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    EUR 19,67

    Envío por EUR 18,06 
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    Cantidad disponible: 20 disponibles

    Hardcover. Condición: New.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura
    • Primera edición

    Librería: Wm Burgett Bks and Collectibles, san diego, CA, Estados Unidos de AmericaWm Burgett Bks and Collectibles

    Vendedor de 4 estrellas
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    Condición: Usado - Excelente

    EUR 35,87

    Envío por EUR 3,48 
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    Cantidad disponible: 1 disponibles

    Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine D. J. 1st Edition. CLEAN Fine 2019 first edition of revised and updated hardcover with fine dust jacket.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner November 2019, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura

    Librería: Eagle Eye Books, Decatur, GA, Estados Unidos de AmericaEagle Eye Books

    Vendedor de 4 estrellas
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    Condición: Nuevo

    EUR 40,35

    Envío por EUR 3,47 
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    Cantidad disponible: 1 disponibles

    Hardcover. Condición: New.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Simon & Schuster, 2019

    1501169718 / 9781501169717

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    Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books

    Vendedor de 4 estrellas
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    Condición: Nuevo

    EUR 37,92

    Envío por EUR 7,58 
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    Cantidad disponible: 3 disponibles

    Condición: New.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner November 2019, 2019

    1501169718 / 9781501169717

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    Librería: Firefly Bookstore, Kutztown, PA, Estados Unidos de AmericaFirefly Bookstore

    Vendedor de 5 estrellas
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    Condición: Nuevo

    EUR 40,35

    Envío por EUR 5,66 
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    Cantidad disponible: 1 disponibles

    Hardcover. Condición: New. Firefly sells new and used books through our store front. We try to add a detailed description to as many titles as possible. If you have questions regarding this title, please contact us. Photos available on request.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura

    Librería: Yesterday's Muse, ABAA, ILAB, IOBA, Webster, NY, Estados Unidos de AmericaYesterday's Muse, ABAA, ILAB, IOBA

    Vendedor de 5 estrellas
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    Miembro de asociación: ABAAIOBAILAB

    Condición: Usado - Excelente

    EUR 46,62

     Gastos de envío gratis 
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    Cantidad disponible: 1 disponibles

    Hard Cover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine. Revised and Updated Edition. 6th printing of 2019 revised and updated edition. Brand new from publisher. Binding tight and square, pages clean, bright, and unmarked. xliv, 1156 pp. In the nearly ninety years since Irma S. Rombauer self-published the first three thousand copies of Joy of Cooking in 1931, it has become the kitchen bible, with more than 20 million copies in print. This new edition of Joy has been thoroughly revised and expanded by Irma's great-grandson John Becker and his wife, Megan Scott. John and Megan developed more than six hundred new recipes for this edition, tested and tweaked thousands of classic recipes, and updated every section of every chapter to reflect the latest ingredients and techniques available to today's home cooks. Their strategy for revising this edition was the same one Irma and Marion employed: Vet, research, and improve Joy's coverage of legacy recipes while introducing new dishes, modern cooking techniques, and comprehensive information on ingredients now available at farmers' markets and grocery stores. You will find tried-and-true favorites like Banana Bread Cockaigne, Chocolate Chip Cookies, and Southern Corn Bread - all retested and faithfully improved - as well as new favorites like Chana Masala, Beef Rendang, Megan's Seeded Olive Oil Granola, and Smoked Pork Shoulder. In addition to a thoroughly modernized vegetable chapter, there are many more vegan and vegetarian recipes, including Caramelized Tamarind Tempeh, Crispy Pan-Fried Tofu, Spicy Chickpea Soup, and Roasted Mushroom Burgers. Joy's baking chapters now include gram weights for accuracy, along with a refreshed lineup of baked goods like Canneles de Bordeaux, Rustic No-Knead Sourdough, Ciabatta, Chocolate-Walnut Babka, and Chicago-Style Deep-Dish Pizza, as well as gluten-free recipes for pizza dough and yeast breads. A new chapter on streamlined cooking explains how to economize time, money, and ingredients and avoid waste. You will learn how to use a diverse array of ingredients, from amaranth to za'atar. New techniques include low-temperature and sous vide cooking, fermentation, and cooking with both traditional and electric pressure cookers. Barbecuing, smoking, and other outdoor cooking methods are covered in even greater detail. This new edition of Joy is the perfect combination of classic recipes, new dishes, and indispensable reference information for today's home cooks. Whether it is the only cookbook on your shelf or one of many, Joy is and has been the essential and trusted guide for home cooks for almost a century. This new edition continues that legacy.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura

    Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media

    Vendedor de 5 estrellas
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    Condición: Nuevo

    EUR 27,01

    Envío por EUR 20,40 
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    Cantidad disponible: 19 disponibles

    hardcover. Condición: New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatch time is 24-48 hours from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely.

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    Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, New York, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura
    • Primera edición

    Librería: Black Falcon Books, Wellesley, MA, Estados Unidos de AmericaBlack Falcon Books

    Vendedor de 5 estrellas
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    Condición: Usado - Muy bueno

    EUR 44,84

    Envío por EUR 3,26 
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    Cantidad disponible: 1 disponibles

    Hardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: Near Fine. 1st Edition. This Scribner hardcover edition November 2019, stated; first printing, full number line. The book is square and unmarked; corners and spine ends unbumped. The dust jacket is not price-clipped (original price $40.00); Brodart protected. John Norton (ilustrador).

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura

    Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK

    Vendedor de 5 estrellas
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    Condición: Nuevo

    EUR 29,99

    Envío por EUR 17,49 
    Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America

    Cantidad disponible: Más de 20 disponibles

    Condición: New.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura

    Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK

    Vendedor de 5 estrellas
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    Condición: Usado - Como Nuevo

    EUR 33,18

    Envío por EUR 17,49 
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    Cantidad disponible: Más de 20 disponibles

    Condición: As New. Unread book in perfect condition.

  • Editorial: Scribner, New York, 2019

    • Tapa dura

    Librería: HERMITAGE BOOKS, ABAA, Denver, CO, Estados Unidos de AmericaHERMITAGE BOOKS, ABAA

    Vendedor de 5 estrellas
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    Miembro de asociación: RMABAIOBA

    Condición: Usado

    EUR 31,39

    Envío por EUR 6,09 
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    Cantidad disponible: 1 disponibles

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    Hardcover, in dust jacket. dj. Revised and updated edition. First thus. Fine in fine dust jacket, in mylar cover. John Norton and Anna Brones. (ilustrador).

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Scribner, 2019

    1501169718 / 9781501169717

    • Tapa dura

    Librería: Eureka Books, Eureka, CA, Estados Unidos de AmericaEureka Books

    Vendedor de 5 estrellas
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    Condición: Usado

    EUR 50,44

    Envío por EUR 7,84 
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    Hardcover. A new copy. "Generation after generation, Joy has been a warm, encouraging presence in American kitchens, teaching us to cook with grace and humor. This luminous new edition continues on that important tradition while seamlessly weaving in modern touches, making it all the more indispensable for generations to come." --Samin Nosrat, author of Salt, Fat, Acid, Heat "Cooking shouldn't just be about making a delicious dish--owning the process and enjoying the experience ought to be just as important as the meal itself. The new Joy of Cooking is a reminder that nothing can compare to gathering around the table for a home cooked meal with the people who matter most." --Joanna Gaines, author of Magnolia Table In the nearly ninety years since Irma S. Rombauer self-published the first three thousand copies of Joy of Cooking in 1931, it has become the kitchen bible, with more than 20 million copies in print. This new edition of Joy has been thoroughly revised and expanded by Irma's great-grandson John Becker and his wife, Megan Scott. John and Megan developed more than six hundred new recipes for this edition, tested and tweaked thousands of classic recipes, and updated every section of every chapter to reflect the latest ingredients and techniques available to today's home cooks. Their strategy for revising this edition was the same one Irma and Marion employed: Vet, research, and improve Joy's coverage of legacy recipes while introducing new dishes, modern cooking techniques, and comprehensive information on ingredients now available at farmers' markets and grocery stores. You will find tried-and-true favorites like Banana Bread Cockaigne, Chocolate Chip Cookies, and Southern Corn Bread--all retested and faithfully improved--as well as new favorites like Chana Masala, Beef Rendang, Megan's Seeded Olive Oil Granola, and Smoked Pork Shoulder. In addition to a thoroughly modernized vegetable chapter, there are many more vegan and vegetarian recipes, including Caramelized Tamarind Tempeh, Crispy Pan-Fried Tofu, Spicy Chickpea Soup, and Roasted Mushroom Burgers. Joy's baking chapters now include gram weights for accuracy, along with a refreshed lineup of baked goods like Cannelés de Bordeaux, Rustic No-Knead Sourdough, Ciabatta, Chocolate-Walnut Babka, and Chicago-Style Deep-Dish Pizza, as well as gluten-free recipes for pizza dough and yeast breads. A new chapter on streamlined cooking explains how to economize time, money, and ingredients and avoid waste. You will learn how to use a diverse array of ingredients, from amaranth to za'atar. New techniques include low-temperature and sous vide cooking, fermentation, and cooking with both traditional and electric pressure cookers. Barbecuing, smoking, and other outdoor cooking methods are covered in even greater detail. This new edition of Joy is the perfect combination of classic recipes, new dishes, and indispensable reference information for today's home cooks. Whether it is the only cookbook on your shelf or one of many, Joy is and has been the essential and trusted guide for home cooks for almost a century. This new edition continues that legacy.