Publicado por Wien, Wimmer 1834, 1834
Librería: Antiquariat Kochkunst Bibliothek, Davos Platz, Suiza
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Añadir al carritoWien, Wimmer 1834 MUL Sehr vermehrte und verbesserte Auflage. 8°. Mit gestoch. Frontispiz und 1 gefalteten Kupfertafel. 1 Bl., IV, 635, 52 S., 10 Bll., 1 Bl. Anz. Ppbd. d. Zt. mit RSch. (beschabt und bestoßen; Deckelbezug mit Fehlstellen). Weiss 219 - Horn / Arndt 369. - Nicht bei Walterspiel, Alicke u.s.w. Die Autorin war Köchin beim Freiherr von Arnstein. Reiche Rezeptensammlung der Wiener- aber auch der internationalen herrschaftlichen Küche. Im Anhang werden "Speisezetteln an Fleisch- und Fasttagen" gegeben, d.h. Menuvorschläge für jeden Monat eine Woche mit Wechsel. Gesucht und selten. - Teilweise etwas fleckig und wasserrandig. - Vereinzelt leicht wurmstichig. Sprache: Deutsch;
Idioma: Inglés
Publicado por Springer Berlin Heidelberg, 2010
ISBN 10: 3642087388 ISBN 13: 9783642087387
Librería: moluna, Greven, Alemania
EUR 267,86
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Añadir al carritoCondición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. This series presents critical reviews of the present position and future trends in modern chemical researchShort and concise reports on chemistry, each written by the world renowned expertsStill valid and useful after 5 or 10 yearsFollowing the .
Idioma: Inglés
Publicado por Springer Berlin Heidelberg, 2000
ISBN 10: 354067828X ISBN 13: 9783540678281
Librería: moluna, Greven, Alemania
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