astiasaran iciar (30 resultados)

Condición: Como nuevo. : Este libro, 'Claves para una alimentación óptima', ofrece una guía completa sobre cómo los alimentos contribuyen a nuestra salud y cómo utilizarlos de manera efectiva a lo largo de la vida. Elaborado con una presentación pedagógica de diapositivas comentadas, facilita la comprensión de los conceptos clave de bromatología, nutrición y alimentación. Incluye información sobre los diferentes grupos de alimentos, su valor nutritivo y las nuevas tendencias alimentarias, como alimentos transgénicos y funcionales. Además, aborda la alimentación en diferentes etapas de la vida, desde la infancia hasta la edad adulta, incluyendo la alimentación durante el embarazo y la lactancia. EAN: 9788479788377 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar|Educación Título: Claves para una alimentación óptima Autor: Iciar Astiasarán Anchía| J. Alfredo Martínez Hernández| Mercedes Muñoz Hornillos Editorial: Ediciones Díaz de Santos, S.A. Idioma: es-ES Páginas: 204 Formato: tapa blanda.

Softcover. Condición: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Couverture légèrement déchirée. Edition 2003. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Slightly torn cover. Edition 2003. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Softcover. Condición: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 2007. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2007. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Softcover. Condición: Comme neuf. Edition 2003. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, As new. Edition 2003. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Softcover. Condición: Comme neuf. Edition 2003. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, As new. Edition 2003. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Softcover. Condición: Comme neuf. Edition 2003. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, As new. Edition 2003. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Softcover. Condición: Comme neuf. Edition 2003. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, As new. Edition 2003. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Condición: Muy bueno. : Este libro, titulado 'Alimentación Hospitalaria. Fundamentos - Volumen I', es una obra esencial para aquellos interesados en la nutrición y la dietética en el ámbito hospitalario. Publicado por Díaz de Santos, este volumen aborda los fundamentos de la alimentación en hospitales, incluyendo temas como el ciclo de los alimentos, los sistemas de control higiénico y microbiológico, y la legislación correspondiente. Además, se incluye un capítulo dedicado a la malnutrición hospitalaria y la valoración del estado nutricional. Con un enfoque práctico, el libro presenta un proyecto de unificación de menús adaptable a diferentes hospitales, considerando sus características específicas, presupuestos y recursos. EAN: 9788479786083 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar|Educación Título: Alimentación Hospitalaria. Fundamentos - Volumen I Autor: J. Alfredo Martínez Hernández| Iciar Astiasarán Anchía| Mercedes Muñóz Hornillos| Marta Cuervo Zapatel Editorial: Díaz De Santos Idioma: es-ES Páginas: 246 Formato: tapa blanda.

Condición: Bueno. : Este libro explora en profundidad la composición y las propiedades de los alimentos, proporcionando un conocimiento esencial para establecer dietas saludables y equilibradas. Además de los grupos de alimentos clásicos, se incluyen capítulos dedicados a productos especializados como alimentos para necesidades especiales, alimentos cocinados, alimentos con propiedades saludables, alimentos ecológicos y alimentos transgénicos. El contenido se presenta de manera amena y didáctica, manteniendo un alto rigor científico, lo que lo convierte en una herramienta valiosa tanto para estudiantes como para profesionales de la nutrición y la dietética. EAN: 9788448603052 Tipo: Libros Categoría: Tecnología|Salud y Bienestar|Ciencias Título: Alimentos. Composición y propiedades Autor: Iciar Astiasarán| J. Alfredo Martínez Editorial: Mcgraw Hill / Interamericana De España, S.A.U. Idioma: es-ES Páginas: 364 Formato: tapa blanda.

Softcover. Condición: Très bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2010. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2010. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Condición: New. Idioma/Language: Español. ¿Puede la alimentación ayudar a triunfar en el deporte? Sin duda sí. La Declaración de 2009 de la Asociación Americana de Dietética, la Asociación de Dietética de Canadá y del Colegio Americano de Medicina del Deporte señala que La actividad física, el rendimiento deportivo y la recuperación mejoran con una alimentación adecuada. Estas organizaciones recomiendan una selección apropiada de alimentos, de líquido y de suplementos nutricionales, y del momento de su ingesta, para tener un rendimiento físico óptimo y una buena salud. No obstante, todavía hoy la nutrición deportiva sigue siendo la cenicienta del programa de entrenamiento y la competición del deportista. A pesar de los esfuerzos para mejorar la formación global de entrenadores y resto de profesionales relacionados con el deporte, la alimentación del deportista es una materia insuficientemente conocida. En este libro, el lector encontrará un respaldo científico de cómo debe ser la alimentación antes, durante y después de una sesión de entrenamiento y de la competición, y del papel que los suplementos nutricionales, la creatina o la cafeína pueden jugar en la mejora del rendimiento físico. También encontrará un modelo de evaluación nutricional, algunas particularidades relacionadas con el deportista vegetariano, y cómo afrontar situaciones especiales relacionadas con la triada de la mujer deportista y el ejercicio físico en condiciones de calor y humedad. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.

Condición: Nuevo. Intervención dietética en la obesidad editado por Eunsa (ed.universidad navarra).

Rústica (Tapa blanda). Condición: Muy Bien. Estado de la sobrecubierta: Sin cubierta. Materia: Nutrición. Características físicas: Sello en la página de respeto. Incluye CD. Ubicación: R28B2-5. LIBRO.

Condición: Nuevo. ¿Puede la alimentación ayudar a triunfar en el deporte? Sin duda sí. La Declaración de 2009 de la Asociación Americana de Dietética, la Asociación de Dietética de Canadá y del Colegio Americano de Medicina del Deporte señala que La actividad física, el r.

Deporte Alimentación Deportiva Salud Nutrición Medicina del Deporte Ed. EUNSA. 248 págs. 17 x 24 cm. Bien. Índice: Alimentación y rendimiento físico en el deporte. Ayudas ergogénicas. Complicaciones médicas del ejercicio en ambiente caluroso. Evaluación nutricional del deportista. La tríada de la mujer deportista. ETC GASTOS DE ENVÍO ORDINARIO HASTA 1 KILO, GRATIS. (3,50 el Kilo de más o fracción) Los PEDIDOS DE MENOS DE 6 euros tienen unos gastos de 1 euro.

Sin especificar. Condición: Nuevo.

RUSTICA. Condición: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. DISTRF.

Rústica (Tapa blanda). Condición: Muy Bien. Estado de la sobrecubierta: Sin cubierta. Materia: Salud Pública. Características físicas: Muy buen estado, sello y número en parte inferior de la portada. Ubicación: R5B2-51. LIBRO.

Rústica. Condición: Nuevo. Ejemplar nuevo. ¿Puede la alimentación ayudar a triunfar en el deporte? Sin duda sí. La Declaración de 2009 de la Asociación Americana de Dietética, la Asociación de Dietética de Canadá y del Colegio Americano de Medicina del Deporte señala que La actividad física, el rendimiento deportivo y la recuperación mejoran con una alimentación adecuada. Estas organizaciones recomiendan una selección apropiada de alimentos, de líquido y de suplementos nutricionales, y del momento de su ingesta, para tener un rendimiento físico óptimo y una buena salud. No obstante, todavía hoy la nutrición deportiva sigue siendo la cenicienta del programa de entrenamiento y la competición del deportista. A pesar de los esfuerzos para mejorar la formación global de entrenadores y resto de profesionales relacionados con el deporte, la alimentación del deportista es una materia insuficientemente conocida. En este libro, el lector encontrará un respaldo científico de cómo debe ser la alimentación antes, durante y después de una sesión de entrenamiento y de la competición, y del papel que los suplementos nutricionales, la creatina o la cafeína pueden jugar en la mejora del rendimiento físico. También encontrará un modelo de evaluación nutricional, algunas particularidades relacionadas con el deportista vegetariano, y cómo afrontar situaciones especiales relacionadas con la triada de la mujer deportista y el ejercicio físico en condiciones de calor y humedad.

Condición: NUEVO.

Rústica (Tapa blanda). Condición: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias producidas por las distintas tecnologías culinarias y por los sistemas de distribución y/o mantenimiento en caliente, empleados habitualmente por las empresas de restauración. Esta obra esta dirigida por el Dr. D. José Bello Gutiérrez, Dra. Montserrat Candela Delgado y Dra. Iciar Astiasaran Anchia. . INDICE: Metodología. Composición de los platos recién cocinados. Datos comparativos entre los platos analizados en estado crudo, cocinado y mantenidos en caliente. LIBRO.

Condición: NUEVO. 532 pages/páginas.

Condición: New.

Condición: New.

Condición: As New. Unread book in perfect condition.

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Hardcover. Condición: Brand New. 2nd edition. 528 pages. 11.50x9.00x1.25 inches. In Stock.

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