Maria E Ojeda

Desde los 5 años inicié mi camino artístico con el piano, instrumento que estudié y que me permitió trabajar durante muchos años como pianista en hoteles y restaurantes. Con el tiempo descubrí otra gran pasión: la repostería. Desde entonces me he dedicado a perfeccionarme en este arte, realizando cursos de gelatina artística, confección de tortas y bizcochos de diferentes países, así como diversas técnicas de decoración de cakes. El arte culinario es algo que nacio conmigo, lo he heredado de mi madre que siempre fue una gran cocinera, ademas de ser una escritora, consejera y conferencista muy reconocida en varios paises.

Además de la música y la repostería, la escritura siempre ha sido mi mejor medio de comunicación. Hoy comparto mi tiempo entre la creación de publicaciones sobre gastronomía y repostería, y la escritura de historias para niños en inglés y español, lo cual representa para mí un verdadero placer.. entremezclando entre enseñar y tener siempre un hobby a la mano, transcurre mi vida llena de sanos placeres intelectuales.

He tenido la oportunidad de vivir en varios países, lo que ha enriquecido mi visión y mi estilo tanto en la cocina como en la vida. Viajar se ha convertido en uno de mis pasatiempos favoritos, y disfruto al máximo cada experiencia. Y, por supuesto, nunca pueden faltarme mis días de playa, ese lugar donde recargo energías y me inspiro con nuevas ideas.