Vincent Mokry

Vincent Mokry, el fundador de Marketing para Restaurantes nació en una isla francesa llamada la Reunión, que queda a 11 horas en avión de Francia y que es reconocida por su hospitalidad. Después de vivir 5 años en Melbourne (Australia) y graduarse de un Bachelor Degree of Tourism and hospitality Management en la universidad William Angliss of TAFE, en 2014 decide iniciar su camino de emprendedor en Medellín (Colombia) donde tuvo la oportunidad de montar una pastelería francesa, una aplicación de costeo de recetas, una hamburguesería, una marca de productos saludables en los almacenes Carulla y una agencia de marketing gastronómico para finalmente crear en 2021 Marketing Para Restaurantes.

Una marca dedicada a investigar, desarrollar y compartir la ciencia del marketing gastronómico gracias a una rutina investigativa que reúne el conocimiento y experiencias de líderes del sector gastronómico a nivel internacional y que tiene por objetivo escribir la biblioteca de marketing gastronómico durante los próximos años.

Hoy Vincent acompaña las estrategias de marketing de varias marcas gastronómicas en Colombia, da conferencias de marketing gastronómico, ha escrito más de 300 artículos relacionados con el marketing de restaurante, escribe ocasionalmente para la revista impresa Labarra y ha escrito 4 libros:

Domicilios para humanos publicado el 9 de diciembre 2020.

Costear para impactar publicado el 05 de septiembre 2021.

Comunicar para inspirar publicado el 31 de diciembre 2021.

EL LIBRO de Marketing Gastronómico publicado el 26 de julio 2022.

De Emprendedor a Empresario Gastronómico publicado el 12 de julio 2023.