Cecily Goodwin

Cecily Goodwin es experta en nutrición, amante de la cocina y autora de un libro superventas en Amazon para usuarios de freidora de aire.

Su pasión por la cocina nació en la infancia, cuando pasaba horas junto a su madre preparando recetas en casa. Movida por ese interés, estudió Nutrición en la universidad, obtuvo su título y trabajó como consultora nutricional.

Es madre de dos hijos a los que adora. Cuando a su hijo le diagnosticaron diabetes tipo 2 a los 12 años, su vida cambió por completo. Comenzó entonces a buscar recetas sabrosas, variadas y nada aburridas que ayudaran a mantener niveles equilibrados de glucosa en sangre.

Decidió compartir lo aprendido no solo con sus clientes, sino con todas las personas que atravesaban la misma situación. Así nacieron sus libros de cocina. El primero está dedicado a personas con diabetes y se basa en su experiencia personal y profesional. El segundo está pensado para quienes utilizan freidora de aire, con recetas saludables y fáciles de preparar.

Cada receta ha sido cuidadosamente analizada, revisada y acompañada de una fotografía atractiva y a todo color para inspirarte a cocinar con confianza.