Clara Gonzalez

Clara González es escritora gastronómica, fotógrafa culinaria, autora de libros de cocina y fundadora de Tia Clara® y Tia Clara's Dominican Cooking, donde lleva más de 20 años compartiendo su amor por la comida.

Entusiasta de la cocina, amante de la comida dominicana y adicta a Internet a tiempo completo, Clara es dominicana nacida y criada.

Clara aprendió a cocinar al lado de una larga línea de cocineros dominicanos, de los cuales a aprendió a apreciar la riqueza y variedad de nuestra cocina. A lo largo de su vida ha vivido en varias regiones de la República Dominicana y actualmente reside en Punta Cana, D.R. Viaja con frecuencia por el país, investigando, documentando, escribiendo y degustando lo que la cocina dominicana tiene para ofrecer. Clara es también esposa y madre.

Clara es coautora de los libros Yo Cocino Latino (Grijalbo, 2021), Traditional Dominican Cookery, y Aunt Clara's Dominican Recipes.