Pocos conocen Polinesia mejor que Francisco Jackson. Ha dedicado una vida a promocionar los viajes a Tahiti y sus islas y a escribir sobre ellas. Fue editor de la revista "Manava, bienvenido a la Polinesia Francesa" y durante casi tres décadas representante de los organismos tahitianos de promoción turística (Opatti, Tahiti Tourisme) en Latinoamérica. En el sitio www.tahitiysusislas.cl entrega información turística para quienes desean viajar.