Pierre Schuck
Artículos populares por Pierre Schuck
Ver todas las ofertas-
Analytical Methods for Food and Dairy Powders
Schuck, Pierre; Jeantet, Romain; Dolivet, Anne
Precios de los artículos a partir de
Ver 12 ofertasEUR 161,38
-
Handbook of Food Science and Technology 2: Food Process Engineering and Packaging
Jeantet, Romain; Croguennec, Thomas; Schuck, Pierre; Brule, Gérard
Precios de los artículos a partir de
Ver 16 ofertasEUR 144,82
-
Handbook of Food Science and Technology 1: Food Alteration and Food Quality
Precios de los artículos a partir de
Ver 16 ofertasEUR 145,49
-
Handbook of Food Science and Technology 3: Food Biochemistry and Technology
Precios de los artículos a partir de
Ver 16 ofertasEUR 144,82
