Zingerman's Guide to Good Eating: How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much More
Weinzweig, Ari
ISBN 10: 0395926165 ISBN 13: 9780395926161
Editorial: Houghton Mifflin Harcourt, 2003
Usado
Encuadernación de tapa blanda
Librería:
Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
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Descripción
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Sinopsis:
A practical handbook for food lovers explains how to select the finest and most flavorful ingredients and pantry staples, offering a host of ingenious buying recommendations, entertaining anecdotes, cooking suggestions, and simple recipes. Simultaneous.
Acerca del autor:
Ari Weinzweig is the founding partner of Zingermans Community of Businesses, including Zingermans Delicatessen, Zingermans Creamery, and Zingermans Bakehouse.
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Detalles bibliográficos
Título: Zingerman's Guide to Good Eating: How to ...
Editorial: Houghton Mifflin Harcourt
Año de publicación: 2003
Encuadernación: Encuadernación de tapa blanda
Condición: Very Good