The World of Filipino Cooking : Food and Fun in the Philippines by Chris Urbano of 'Maputing Cooking' (Over 90 Recipes)

Idioma: inglés

Editorial: Tuttle Publishing Sep 2023, 2023

0804857180 / 9780804857185

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Neuware - Let this Filipino cookbook introduce you to the tempting multicultural cuisine of the Philippines! Home chef turned internet cooking sensation, Chris Urbano brings the world of Filipino cuisine and adobo cooking to your kitchen with over 90 easy-to-follow recipes. Filipino food is an exciting blend of flavors from China, Spain, Malaysia, and the Philippines' Indigenous community. World of Filipino Cooking brings you both the classic mainstays and Urbano's experimental takes on traditional dishes. Plus, all recipes are made with easy-to-find ingredients and cookware you already have in your kitchen, and the detailed instructions and photographs are geared to all levels of cooking expertise. Bring Filipino cooking to your home kitchen with step-by-step recipes for dishes such as: - Chicken Adobo- Lumpiang Shanghai- Sinigang Tamarind Soup- Stir-fried Egg Noodles with Pork- And dozens more!From the markets of Metro Manila to the thousands of islands that span the country; these regional Filipino recipes will tempt those familiar with Filipino cooking as well as those ready to experience the flavors of the Philippines for the first time.…

N° de ref. del artículo 9780804857185

Título
The World of Filipino Cooking : Food and Fun in the Philippines by Chris Urbano of 'Maputing Cooking' (Over 90 Recipes)
Autor
Chris Urbano
Editorial
Tuttle Publishing Sep 2023
Año de publicación
2023
Estado
Neu
Encuadernación
Taschenbuch
Idioma
inglés
ISBN 10
0804857180
ISBN 13
9780804857185
Peso del artículo
714 gramos
Dimensiones
252x228x13 mm

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