What Real Alaskans Eat : Not Your Ordinary Cookbook
Idioma: inglés
Editorial: Epicenter Press Inc., 2003
- Tapa blanda
- Nuevo
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
Vendedor de AbeBooks desde 14 de agosto de 2006
Condición: Nuevo
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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - A serious cook since he was 11, and a funny fellow for as long as anyone can remember, author J. Stephen Lay has crafted an unusual recipe book tht will entertain and delight while causing your mouth to water.well, MOST of the time. When you add the fish to a recipe for Eskimo Ice Cream, you might have second thoughts about desert. The author's recipe for brussel sprouts, which he hates beyond reason, borders on slander against this poor, defenseless vegetable. And he's rather disrespectful of the ubiquitous zucchini, too. But what are you going to do with someone who inserts beer for the chef into his recipe Notables among the 45 recipes are Cranberry Moose Chili, Roasted Beaver Tale, Russian Salmon Pie, Alaska-style borscht, and Honey That Never Saw a Bear. You'll need fish heads, skunk cabbage, and a couple of shovels for the Stink Head recipe. Yuck.
N° de ref. del artículo 9780972494434
- Título
- What Real Alaskans Eat : Not Your Ordinary Cookbook
- Autor
- J. Stephen Lay
- Editorial
- Epicenter Press Inc.
- Año de publicación
- 2003
- Estado
- Neu
- Encuadernación
- Taschenbuch
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 097249443X
- ISBN 13
- 9780972494434
- Ilustrador
- Barbara Santora
- Peso del artículo
- 147 gramos
- Dimensiones
- 203x127x7 mm
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Acerca del autor
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AHA-BUCH GmbH
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Garlebsen 48
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