Vollwert - Ernährung: Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung (Gebundene Ausgabe) von Karl von Koerber Thomas Männle Karl von Koerber Thomas Männle Prof. Dr. Claus Leitzmann Ernährungswissenschaftler Institut für Ernährungswissenschaften Universität Gießen Zabelpreis für Krebsprävention Preis der Broermann Stiftung für präventive Ernährung Ernährungsweise vollwertige Ernährung Lebensmittelqualität Gentechnik Lebensmittelbestrahlung Mikrowellenerhitzung Zusatzstoffe Funktionelle Lebensmittel VollwertErnährung Dieses Standardwerk der Ernährung bringt Transparenz in die gesundheitlichen, ökonomischen, ökologischen und sozialen Probleme unserer Ernährungsweise und zeigt konkrete Lösungswege auf der Basis einer vollwertigen Ernäh

Karl von Koerber Thomas Männle Prof. Dr. Claus Leitzmann Ernährungswissenschaftler Institut für Ernährungswissenschaften Universität Gießen Zabelpreis für Krebsprävention Preis der Broermann Stiftung für präventive Ernährung

ISBN 10: 3830471041 ISBN 13: 9783830471042
Editorial: Haug Karl Auflage: .10, vollst. überarb. A. (Mai 2004), 2004
Idioma: Alemán
Usado Condición: gut Encuadernación de tapa dura

Librería: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Alemania

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