Understanding Normal and Clinical Nutrition
Rolfes, Sharon Rady
ISBN 10: 0314041788 ISBN 13: 9780314041784
Editorial: Brooks Cole, 1994
Usado
Hardback
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WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
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Sinopsis:
Book by Whitney Eleanor Noss Cataldo Corrine Balog Rolfes
Reseña del editor: For the two-term course taken by nutrition, nursing, and allied health students, this comprehensive text covers normal and clinical nutrition with an emphasis on the underlying chemical processes. It contains the first 13 chapters plus Chapters 17 and 18 from Understanding Nutrition, 6E (West, 1993) and an additional 12 chapters on clinical material (organized by organ systems). The new edition includes more detailed information on dysphagia, the relationship between stress and malnutrition, cancer, AIDS, enteral nutrition, and food labeling. New Clinical Application questions (similar to those found on the Nursing License Exam) ask students to apply clinical chapter material to realistic cases. This edition includes the 1993 Diabetes Control and Complications Trial.
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Detalles bibliográficos
Título: Understanding Normal and Clinical Nutrition
Editorial: Brooks Cole
Año de publicación: 1994
Encuadernación: Hardback
Condición: Very Good
Edición: 4ª Edición
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Understanding Normal and Clinical Nutrition
Librería: The Book Cellar, LLC, Nashua, NH, Estados Unidos de America
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Understanding Normal and Clinical Nutrition
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Bloomsbury Publishing Plc, 1994
ISBN 10: 0314041788
ISBN 13: 9780314041784
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Understanding Normal and Clinical Nutrition
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Brooks Cole, 1994
ISBN 10: 0314041788
ISBN 13: 9780314041784
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Understanding Normal and Clinical Nutrition
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Understanding Normal and Clinical Nutrition
Publicado por
Wadsworth Publishing Co Inc 31/01/1994, 1994
ISBN 10: 0314041788
ISBN 13: 9780314041784
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