Trends in Vital Food and Control Engineering

Idioma: inglés

Editorial: Intechopen Apr 2012, 2012

9535104497 / 9789535104490

Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemaniabuchversandmimpf2000

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This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -This book is an example of a successful addition to the literature of bioengineering and processing control within the scientific world. The book is divided into twelve chapters covering: selected topics in food engineering, advances in food process engineering, food irradiation, food safety and quality, machine vision, control systems and economics processing. All chapters have been written by renowned professionals working in food engineering and related disciplines.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 304 pp. Englisch.

N° de ref. del artículo 9789535104490

Título
Trends in Vital Food and Control Engineering
Autor
Ayman Amer Eissa
Editorial
Intechopen Apr 2012
Año de publicación
2012
Estado
Neu
Encuadernación
Buch
Idioma
inglés
ISBN 10
9535104497
ISBN 13
9789535104490
Peso del artículo
871 gramos
Dimensiones
266x185x26 mm

buchversandmimpf2000

Emtmannsberg, BAYE, Alemania

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