Tree Fruit Trade (Paperback)
Idioma: inglés
Editorial: Washington State University Press, Pullman, WA, 2022
- Tapa blanda
- Nuevo
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de AmericaGrand Eagle Retail
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Paperback. Longtime agricultural economist Desmond O'Rourke wrote Tree Fruit Trade as both a tribute and a cautionary tale. Along with personal anecdotes, he describes major players and organizations, and chronicles challenges like the 1988 Alar scare, changing regulations, food trends, and the 2020 Covid-19 pandemic. He discusses the emergence of new threats, from the growth of Walmart to rising competition from China, and explains how the intrusion of electronics, sensors, and computerized technology has forced family-owned firms to absorb new, specialized employees. He recounts battles to gain foreign market access and the ongoing campaign to ensure adequate labor for a growing footprint. He analyzes how the availability of adequate water and a large expanse of Columbia Basin flat land allowed the industry to dramatically increase production, achieve new levels of productivity, and design orchards suited to modern tree architecture. Longtime agricultural economist Desmond ORourke wrote Tree Fruit Trade as both a tribute and a cautionary tale. Along with personal anecdotes, he describes major players and organisations, and chronicles challenges like the 1988 Alar scare, changing regulations, food trends, and the 2020 Covid-19 pandemic. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.…
N° de ref. del artículo 9780874224122
- Título
- Tree Fruit Trade (Paperback)
- Autor
- Desmond O'Rourke
- Editorial
- Washington State University Press, Pullman, WA
- Año de publicación
- 2022
- Estado
- new
- Encuadernación
- Paperback
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0874224128
- ISBN 13
- 9780874224122
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