Traditional Irish Cooking for Today (Paperback)

Idioma: inglés

Editorial: O'Brien Press Ltd, Dublin, 2019

1788490479 / 9781788490474

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Paperback. Classic Irish flavours for todayIreland is famed for the quality of its ingredients from free range meat and dairy to the abundance of seafood from the waters around this island nation.Brian McDermotts cooking is influenced and inspired by Irish produce and traditions. From black pudding dipping fritters to Mammy's Irish stew, from mackerel on toast to Atlantic fish pie, from shortbread to scones, this book will bring you the many tastes of Ireland and a warm sense of home.Breakfast * Soups * Seafood * Meat dishes * potatoes * Breads & cakes * sweet treats From black pudding dipping fritters to Mammy's Irish stew, from mackerel on toast to Atlantic fish pie, from shortbread to scones, this book will bring you the many tastes of Ireland and a warm sense of home. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.

N° de ref. del artículo 9781788490474

Título
Traditional Irish Cooking for Today (Paperback)
Autor
Brian McDermott
Editorial
O'Brien Press Ltd, Dublin
Año de publicación
2019
Estado
new
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
1788490479
ISBN 13
9781788490474

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