Today I Cook: A Manas Guide to the Kitchen
Felix Weber
ISBN 10: 0764336444 ISBN 13: 9780764336447
Editorial: Schiffer Publishing Ltd, 2011
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THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
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Descripción
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Sinopsis:
Flex your muscles in the kitchen and impress the ladies in your life with more than 40 dishes in four degrees of difficulty. Learn techniques, ingredients, measurements, and more in this cookbook for everything from small, quick dishes to elaborate entrees. Man-tested instructions break the preparation into easy-to-digest steps, including tips for ensuring things go smoothly. Add classic dishes, like beef Stroganoff, and impressive preparations, like polenta encrusted roast beef, to your culinary repertoire. There’s even a lesson on place settings.
Acerca del autor: Charlotte y Peter Fiell son dos autoridades en historia, teoría y crítica del diseño y han escrito más de sesenta libros sobre la materia, muchos de los cuales se han convertido en éxitos de ventas. También han impartido conferencias y cursos como profesores invitados, han comisariado exposiciones y asesorado a fabricantes, museos, salas de subastas y grandes coleccionistas privados de todo el mundo. Los Fiell han escrito numerosos libros para TASCHEN, entre los que se incluyen 1000 Chairs, Diseño del siglo XX, El diseño industrial de la A a la Z, Scandinavian Design y Diseño del siglo XXI.
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Detalles bibliográficos
Título: Today I Cook: A Manas Guide to the Kitchen
Editorial: Schiffer Publishing Ltd
Año de publicación: 2011
Encuadernación: Hardback
Condición: New