The Tea Enthusiast's Handbook: A Guide to the World's Best Teas

Heiss, Mary Lou; Heiss, Robert J.

ISBN 10: 158008804X ISBN 13: 9781580088046
Editorial: Ten Speed Press, 2010
Usado Paperback

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Sinopsis:

AROUND THE WORLD IN A TEACUP
Did you know that tea is the most widely consumed beverage on the planet after water? Or that all of the world’s tea originates from only three varieties of a single plant? While a cup of tea may be a simple pleasure for most of us, there are a dizzying number of tastes from which to choose. And every tea, whether a delicately sweet green tea from Japan or a bracing, brisk Darjeeling black, tells a story in the cup about the land that nurtured it and the tea-making skills that transformed it.
 
In this authoritative guide, veteran tea professionals Mary Lou and Robert J. Heiss provide decades of expertise on understanding tea and its origins, the many ways to buy tea, and how to explore and enjoy the six classes of tea (green, yellow, white, oolong, black, and Pu-erh). Additional advice on steeping the perfect cup and storing tea at home, alongside a gallery of more than thirty-fi ve individual teas with tasting notes and descriptions make The Tea Enthusiast’s Handbook a singular source of both practical information and rich detail about this fascinating beverage.

Acerca del autor: MARY LOU HEISS AND ROBERT J. HEISS have been premium tea retailers since 1974. They are adventurous tea trekkers and food and travel writers, and they also present popular educational tea workshops and tastings around the country. They are coauthors of The Story of Tea and Hot Drinks. When not traveling to source tea for their shop Tea Trekker, the Heisses make their home in western Massachusetts.

"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Detalles bibliográficos

Título: The Tea Enthusiast's Handbook: A Guide to ...
Editorial: Ten Speed Press
Año de publicación: 2010
Encuadernación: Paperback
Condición: Very Good
Condición de la sobrecubierta: No Jacket

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Heiss, Mary Lou,Heiss, Robert J.
Publicado por Ten Speed Press, 2010
ISBN 10: 158008804X ISBN 13: 9781580088046
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ISBN 10: 158008804X ISBN 13: 9781580088046
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Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de America

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ISBN 10: 158008804X ISBN 13: 9781580088046
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Heiss, Mary Lou
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ISBN 10: 158008804X ISBN 13: 9781580088046
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