Sustainable Kitchen: Projects, tips and advice to shop, cook and eat in a more eco-conscious way (Volume 4) (Sustainable Living Series, 5)
Moore, Sadhbh; Aspen Glencross, Abi
Idioma: inglés
Editorial: White Lion Publishing, 2022
- Tapa dura
- Usado

Librería: Dream Books Co., Denver, CO, Estados Unidos de AmericaDream Books Co.
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- Título
- Sustainable Kitchen: Projects, tips and advice to shop, cook and eat in a more eco-conscious way (Volume 4) (Sustainable Living Series, 5)
- Autor
- Moore, Sadhbh; Aspen Glencross, Abi
- Editorial
- White Lion Publishing
- Año de publicación
- 2022
- Estado
- good
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa dura
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0711265763
- ISBN 13
- 9780711265769
- Serie
- Libro 4 de 6: Sustainable Living
Founders of the Sustainable Food Story, Abi and Sadhbh, have put together tips and step-by-step projects on how to adapt your kitchen habits to a more eco-friendly way of life.
Whether you are unsure about the best places to shop, what to do with your leftover lemons or how best to clean your kitchen without impacting the environment, Sustainable Kitchen is the complete guide to changing the way you think about food and the kitchen, in a way that is healthier for you and healthier for the planet.
Having a sustainable approach to your kitchen will help you save money, connect to your community and produce better food, all whilst being kind to the planet.
With small changes to make those choices easier, and a few recipes along the way to help battle food waste, here areseveral achievable ways to start making a difference.
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Acerca del autor
Abi Aspen Glencross is a farmer, scientist and environmental entrepreneur. With a MEng in Chemical Engineering, she started her food systems career as a cellular agricultural scientist before swapping lab-grown meat for fields of wheat in 2017, the same year TSFS was born. Upon leaving the lab she volunteered for a few months at Blue Hill and the Stone Barns Center, mostly in the fields but also in the bakery, before returning back to the UK. She now works as a part-time farmer at Duchess Farms – a regenerative collaborative farm in Hertfordshire. After crowdfunding for a milling system in 2020, she now runs milling operations at Duchess. In her most recent endeavour to bridge the world of biotech and farming, she has recently co-founded a start-up as CTO, upcycling agricultural by-products and forgotten crops into next generation proteins. In the down season she sometimes pops up as the guest editor of Sustain's Jellied Eel magazine.
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Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
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Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
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Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
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El derecho de desistimiento no se aplica a lo siguiente:
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