Superfood and Functional Food

Idioma: inglés

Editorial: IntechOpen, 2017

9535129198 / 9789535129196

Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna

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Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. KlappentextrnrnThis book focuses on the usage and application of plant- and animal-based food products with significant functional properties and health benefits as well as their development into processed food. Many chapters in this book contai.

N° de ref. del artículo 449930477

Título
Superfood and Functional Food
Editorial
IntechOpen
Año de publicación
2017
Estado
New
Encuadernación
Gebunden
Idioma
inglés
ISBN 10
9535129198
ISBN 13
9789535129196
Dimensiones
2.9 x 26.6 x 18.5

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