The Study of Human Foods and Practical Dietetics; University of California. Agricultural Experiment Station, Berkeley, Cal. E.W. Hilgard, director

Editorial: Agricultural Experiment Station, Berkeley, Cal, 1896

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Small quarto in black textureed cloth-backed boards with gilt titles to front; 19 pages; 23 cm. California Agricultural Experiment Station. Bulletin; No. 110, February, 1896. A somewhat early work on diet. Diet. Ingestion. Food Aliments. Alimentation. food. diet. Ingestion Diet Food. Jaffa, Myer E. 1857-1931. (Myer Edward), Fine(-) to near fine(+) with pencil notes to endpaper; sewn binding just a tad loose (negligible).

N° de ref. del artículo 101493

Detalles bibliográficos

Título
The Study of Human Foods and Practical Dietetics; University of California. Agricultural Experiment Station, Berkeley, Cal. E.W. Hilgard, director
Autor
Jaffa, Myer E.
Editorial
Agricultural Experiment Station, Berkeley, Cal
Año de publicación
1896
Estado
near fine(+)
Encuadernación
Hardcover
Edición
First edition; original issue.
Catálogos de vendedores
English, Health, Medicine & Healing Arts

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