Study Guide to accompany Introduction to Management in the Hospitality Industry, 10e
Clayton W. Barrows
ISBN 10: 1118004604 ISBN 13: 9781118004609
Editorial: Wiley, 2011
Nuevos
Encuadernación de tapa blanda
Librería:
INDOO, Avenel, NJ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Vendedor de AbeBooks desde 9 de agosto de 2004
Este artículo en concreto ya no está disponible.
Descripción
Descripción:
N° de ref. del artículo 9781118004609
Sinopsis:
Readers seeking management careers in hospitality will enter a dynamic industry filled with opportunities. The rewards are many, but so are the challenges. Today's hospitality managers must deal with such complex factors as globalization, terrorism threats, ecotourism, internet commerce, new business and financial models, and rapidly changing consumer demands. Introduction to Management in the Hospitality Industry, 10 th Edition gives readers the industry know-how and the management skills needed to thrive in all aspects of the field, from food service to lodging to tourism. The Tenth Edition of Introduction to Management in the Hospitality Industry features both historical perspectives and discussions of new trends in a variety of sectors. This book has the most thorough coverage of the hospitality industry, covering foodservice, lodging, and travel and tourism, hospitality careers, and hospitality management. Upon successful completion of this text, readers will have a strong grasp of the many facets of the hospitality industry.
Acerca del autor:
Clayton W. Barrows is Associate Professor at the School of Hotel, Restaurant & Tourism Administration at the University of New Orleans in Louisiana.
Tom Powers, widely recognized for his pioneering work in hospitality education, is Professor Emeritus at the School of Hotel and Food Administration at the University of Guelph in Ontario, Canada.
Dennis Reynolds is the Ivar B. Haglund Endowed Chair in Hospitality Business Management at Washington State University. Previously, he was the J. Thomas Clark Professor of Entrepreneurship and Personal Enterprise at Cornell University's School of Hotel Administration.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Detalles bibliográficos
Título: Study Guide to accompany Introduction to ...
Editorial: Wiley
Año de publicación: 2011
Encuadernación: Encuadernación de tapa blanda
Condición: New
Los mejores resultados en AbeBooks
Imagen de archivo
Study Guide to Accompany Introduction to Management in the Hospitality Industry, 10e
Publicado por
Wiley & Sons, Incorporated, John, 2011
ISBN 10: 1118004604
ISBN 13: 9781118004609
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books Ltd, Dunfermline, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. 10 Edition. Ships from the UK. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Nº de ref. del artículo: 11764784-20
Comprar usado
EUR 7,20
Gastos de envío:
EUR 9,10
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen del vendedor
Introduction to Management in the Hospitality Industry
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: As New. Unread book in perfect condition. Nº de ref. del artículo: 12119297
Comprar usado
EUR 60,38
Gastos de envío:
EUR 2,29
A Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen del vendedor
Introduction to Management in the Hospitality Industry
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: As New. Unread book in perfect condition. Nº de ref. del artículo: 12119297
Comprar usado
EUR 67,30
Gastos de envío:
EUR 17,07
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen del vendedor
Introduction to Management in the Hospitality Industry
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. Nº de ref. del artículo: 12119297-n
Comprar nuevo
EUR 67,78
Gastos de envío:
EUR 2,29
A Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Study Guide to Accompany Introduction to Management in the Hospitality Industry (Paperback)
Publicado por
John Wiley & Sons, New York, 2011
ISBN 10: 1118004604
ISBN 13: 9781118004609
Nuevo
Paperback
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: new. Paperback. Readers seeking management careers in hospitality will enter a dynamic industry filled with opportunities. The rewards are many, but so are the challenges. Today's hospitality managers must deal with such complex factors as globalization, terrorism threats, ecotourism, internet commerce, new business and financial models, and rapidly changing consumer demands. <b><i>Introduction to Management in the Hospitality Industry, 10<sup>th</sup> Edition</i></b> gives readers the industry know-how and the management skills needed to thrive in all aspects of the field, from food service to lodging to tourism. The <b><i>Tenth Edition</i></b> of <b><i>Introduction to Management in the Hospitality Industry</i></b> features both historical perspectives and discussions of new trends in a variety of sectors. This book has the most thorough coverage of the hospitality industry, covering foodservice, lodging, and travel and tourism, hospitality careers, and hospitality management. Upon successful completion of this text, readers will have a strong grasp of the many facets of the hospitality industry. Readers seeking management careers in hospitality will enter a dynamic industry filled with opportunities. The rewards are many, but so are the challenges. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Nº de ref. del artículo: 9781118004609
Comprar nuevo
EUR 70,13
Gastos de envío:
GRATIS
A Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen del vendedor
Study Guide to Accompany Introduction to Management in the Hospitality Industry, 10e
Publicado por
Wiley & Sons|John Wiley & Sons, 2011
ISBN 10: 1118004604
ISBN 13: 9781118004609
Nuevo
Tapa blanda
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: New. Chapter 1: The Hospitality Industry and YouChapter 2: Forces Affecting Growth and Change in the Hospitality IndustryChapter 3: The Restaurant BusinessChapter 4: Restaurant OperationsChapter 5: Restaurant Indus. Nº de ref. del artículo: 595346964
Comprar nuevo
EUR 76,41
Gastos de envío:
EUR 48,99
De Alemania a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Study Guide to accompany Introduction to Management in the Hospitality Industry, 10e
Publicado por
John Wiley & Sons Inc, 2011
ISBN 10: 1118004604
ISBN 13: 9781118004609
Nuevo
Tapa blanda
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. 2011. 10th Edition. Paperback. Readers seeking management careers in hospitality will enter a dynamic industry filled with opportunities. The rewards are many, but so are the challenges. Num Pages: 220 pages. BIC Classification: KNSH. Category: (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 271 x 213 x 12. Weight in Grams: 518. . . . . . Nº de ref. del artículo: V9781118004609
Comprar nuevo
EUR 78,69
Gastos de envío:
EUR 10,50
De Irlanda a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 15 disponibles
Imagen del vendedor
Introduction to Management in the Hospitality Industry
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. Nº de ref. del artículo: 12119297-n
Comprar nuevo
EUR 86,87
Gastos de envío:
EUR 17,07
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Study Guide to accompany Introduction to Management in the Hospitality Industry, 10e
Publicado por
John Wiley & Sons Inc, 2011
ISBN 10: 1118004604
ISBN 13: 9781118004609
Nuevo
Tapa blanda
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. 2011. 10th Edition. Paperback. Readers seeking management careers in hospitality will enter a dynamic industry filled with opportunities. The rewards are many, but so are the challenges. Num Pages: 220 pages. BIC Classification: KNSH. Category: (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 271 x 213 x 12. Weight in Grams: 518. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Nº de ref. del artículo: V9781118004609
Comprar nuevo
EUR 97,81
Gastos de envío:
EUR 9,09
A Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 15 disponibles
Imagen de archivo
Study Guide to accompany Introduction to Management in the Hospitality Industry, 10e
Librería: Ubiquity Trade, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: New. Brand new! Please provide a physical shipping address. Nº de ref. del artículo: 9781118004609
Comprar nuevo
EUR 100,13
Gastos de envío:
EUR 2,60
A Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles