Student Workbook for Principles of Food, Beverage and Labor Control Costs, 7th Edition

Dittmer, Paul R.

ISBN 10: 0471208779 ISBN 13: 9780471208778
Editorial: John Wiley & Sons, Inc., Hoboken, NJ, 2003
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Aceptable Encuadernación de tapa blanda

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