Step-by-Step Bread: Demonstrates Every Stage in Every Key Technique

Idioma: inglés

Editorial: Dorling Kindersley, 2012

0756692660 / 9780756692667

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24 x 20 cm- " If you want success in the kitchen, DK's new Step-by-Step Series will take you through every single stage of classic recipes with clear, illustrated, step-by-step instructions that guarantee you will be cooking with confidence. Presenting two hundred recipes in clear, step-by-step sequences? with every single stage demonstrated Step-by-Step Bread covers Classic Breads and Artisan Breads, Flat Breads, and Crisps, Quick Breads and Batters, as well as Sweet Breads. Step-by-Step Bread is packed with clear instructions, essential information on ingredients, special equipment and storage, and the world's favorite recipes.".

N° de ref. del artículo 22607

Título
Step-by-Step Bread: Demonstrates Every Stage in Every Key Technique
Autor
DK Publishing (Dorling Kindersley)
Editorial
Dorling Kindersley
Año de publicación
2012
Estado
New
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Idioma
inglés
ISBN 10
0756692660
ISBN 13
9780756692667

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