Standardization of value added synbiotic juices

Idioma: inglés

Editorial: LAP LAMBERT Academic Publishing Dez 2017, 2017

6202076658 / 9786202076654

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book presents the information about Probiotics which is a live microorganism and its benefits towards Gut health and about prebiotics which enhances the beneficial effect of probiotics. This book deals with a brief summary of the result of the study carried out to analyze the synbiotic juices (papaya, pineapple and pomegranate). The Nutrients and physicochemical characters present in each synbiotic juices is well elaborated in the chapters. All topics are well explained in simple and systematic manner, supported by relevant illustrations, and tables. 100 pp. Englisch.

N° de ref. del artículo 9786202076654

Título
Standardization of value added synbiotic juices
Autor
A. Nilofer
Editorial
LAP LAMBERT Academic Publishing Dez 2017
Año de publicación
2017
Estado
Neu
Encuadernación
Taschenbuch
Idioma
inglés
ISBN 10
6202076658
ISBN 13
9786202076654
Peso del artículo
167 gramos
Dimensiones
220x150x6 mm

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