The Spice Necklace: My Adventures in Caribbean Cooking, Eating, and Island Life
Idioma: inglés
Editorial: Houghton Mifflin, 2010
- Tapa dura
- Usado

Librería: World of Books Inc, Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books Inc
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A mouthwatering slice of Caribbean culture and lip-smacking foods. New York Post, Required Reading Until you decide to explore the islands for yourself, you couldn t ask for a better armchair (and kitchen) guide. Wall Street JournalLeaving behind canned asparagus and Toronto winters, Ann Vanderhoof and her husband set out on their sailboat to follow the spell of the West Indies bounty: rough curls of cinnamon bark, glistening fresh fish, and luscious exotic fruits. With taste buds as tour guides, they tracked wild oregano eating goats by day, sipped moonshine out of backcountry stills by night, and back in their galley transformed what they learned into the seventy-one tasty recipes in this book, from Carnival corn soup to spice-infused chocolate cake. So take a trip into The Spice Necklace and escape to a life filled with sunshine, delicious food, irreplaceable company, and island traditions. If an island getaway won t fit into your tight budget this year . . . [Vanderhoof] will have you relishing a Caribbean staycation. Elle, Top 10 Summer Books for 2010Vanderhoof is a remarkably smart, funny, and generous writer: she brings us on her journey, and in the process, in her words and her recipes, she gives us a journey of our own. I would follow her anywhere. Molly Wizenberg, author of the New York Times bestselling A Homemade Life Ann Vanderhoof is an award-winning writer and magazine and book editor, as well as an avid cook, traveler, sailor, hiker, kayaker, and scuba diver. Her first book An Embarrassment of Mangoes, introduced readers to her life aboard the sailboat Receta.www.spicenecklace.com.…
N° de ref. del artículo CIN0618685375G
- Título
- The Spice Necklace: My Adventures in Caribbean Cooking, Eating, and Island Life
- Autor
- Ann Vanderhoof
- Editorial
- Houghton Mifflin
- Año de publicación
- 2010
- Estado
- Good
- Encuadernación
- Hardback
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0618685375
- ISBN 13
- 9780618685370
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De la contraportada
"The Spice Necklace is pure pleasure that not only makes me want to run off to an island in the Caribbean, but somehow makes me feel as though I already have. Ann Vanderhoof is a remarkably smart, funny, and generous writer. I would follow her anywhere." ? Molly Wizenberg, author of A Homemade Life
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