Spice Mixes & Curry Pastes: Homemade Blends for Authentic Flavour in Every Dish
Idioma: inglés
Editorial: Independently published, 2025
- Tapa blanda
- Nuevo

Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
Vendedor de IberLibro desde 6 de abril de 2009
Condición: Nuevo
EUR 14,11
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoN° de ref. del artículo 52139275-n
- Título
- Spice Mixes & Curry Pastes: Homemade Blends for Authentic Flavour in Every Dish
- Autor
- Williams, Carl
- Editorial
- Independently published
- Año de publicación
- 2025
- Estado
- New
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa blanda
- Idioma
- inglés
- ISBN 13
- 9798278196631
Create fresher, stronger and more authentic flavours with your own spice mixes and curry pastes.
Spice Mixes & Curry Pastes – Homemade Blends for Authentic Flavour is a practical, no-nonsense guide to making your own seasoning blends and curry pastes at home using simple supermarket ingredients. Once you start making these recipes yourself, you’ll never go back to bland, shop-bought powders again.
This book shows you how to create essential Indian spice mixes, regional blends, everyday global seasonings and a full range of quick and authentic curry pastes – from Indian masala pastes to Thai, Sri Lankan and Indonesian classics.
- Essential Indian spice mixes – garam masala, curry powders, tandoori masala, madras powder, vindaloo mix, BIR mix powder.
- Regional Indian blends – Punjabi masala, Goan masala, Kashmiri masala, Chettinad mix, Bengali panch phoron, Sri Lankan curry mix.
- Everyday global seasonings – Cajun seasoning, taco seasoning, Chinese five spice, baharat, ras el hanout and more.
- Quick everyday curry pastes – basic curry paste, masala paste, madras paste, korma paste, balti paste, tikka paste.
- Authentic regional pastes – Thai red, Thai green, Massaman, Sri Lankan, Indonesian rendang, Kashmiri rogan josh.
- How to use your blends and pastes – instant curries, marinades, tray bakes, soups, rice dishes, roasting vegetables and more.
- Storage, shelf life & batch prep – how to keep your blends fresh, safe and full of flavour for weeks or months.
What you'll learn:
- Why homemade spice mixes always taste better.
- How to toast, grind and blend spices correctly.
- How to create fast weeknight meals using pastes.
- How to adjust blends to suit your heat level and taste.
- How to store pastes safely in the fridge or freezer.
You do not need specialist equipment – just a pan, a blender or spice grinder, and a few jars. Every recipe is written clearly and simply, with no complicated steps or hard-to-find ingredients.
About the author
Carl Williams (Author Carl) writes practical, trustworthy cooking guides focused on flavour, simplicity and clear, reliable methods. This book is designed to give you confidence with spices and help you transform everyday meals quickly and easily.
If you want stronger flavour, more authenticity and total control over your cooking, this book will become your new kitchen essential.
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
GreatBookPrices
Columbia, MD, Estados Unidos de America
Vendedor de IberLibro desde 6 de abril de 2009
Tarifas de envío en Estados Unidos de America
| Artículo | De 5 a 14 días hábiles | De 8 a 14 días hábiles |
|---|---|---|
| Primer artículo | EUR 2,39 | EUR 2,39 |
Métodos de pago
Descripción de la tienda
SuperBookDeals.com is your top source for finding new books at the absolute lowest prices, guaranteed ! We offer big discounts - everyday - on millions of titles in virtually any category, from Architecture to Zoology -- and everything in between. Discover great deals and super-savings, on professional books, text book titles, the newest computer guides, or your favorite fiction authors. You'll find it all - at HUGE SAVINGS - at SuperBookDeals. Browse through our complete online product catalog today. Serving customers around the world for years, we help thousands find just the books they're looking for -- at incredibly low, bargain prices.…
Información empresarial del vendedor
Expert Trading Limited
9220 Rumsey Road, Suite 101
Columbia, MD Estados Unidos de America 21045
Condiciones de venta
Company Name: GreatBookPrices
Legal Entity: Expert Trading, LLC
Address: 6310 Stevens Forest, suite 200, Columbia MD 21046
Email address: CustomerService@SuperBookDeals.com
Phone number: 410-964-0026
consumer complaints can be addressed to address above
Registration #: 52-1713923
Authorized representative: Danielle Hainsey
Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
Efectos del desistimiento
Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
Efectuaremos el reembolso utilizando el mismo medio de pago que utilizó para la transacción inicial, a menos que haya acordado expresamente lo contrario; en cualquier caso, no incurrirá en ningún cargo como resultado de dicho reembolso.
Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
Deberá devolver los bienes o entregarlos a GreatBookPrices, Bensenville, Illinois, U.S.A., sin demoras indebidas y, en cualquier caso, en un plazo máximo de 14 días a partir del día en que nos comunique su desistimiento del presente contrato. El plazo se cumple si devuelve la mercancía antes de que venza el periodo de 14 días. Tendrá que asumir los gastos directos de devolución de los bienes. Usted solo es responsable de la disminución del valor de los bienes como resultado de una manipulación distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las características y el funcionamiento de los bienes.
Excepciones al derecho de desistimiento
El derecho de desistimiento no se aplica a lo siguiente:
- La entrega de periódicos, diarios o revistas, con la excepción de los contratos de suscripción; y
- El suministro de contenido digital que no se proporcione en un soporte tangible (por ejemplo, en un CD o DVD) si, al hacer el pedido, aceptó que podíamos empezar a entregarlo y que no podría desistir una vez iniciada la entrega.
Condiciones de envío
Our warehouses across the globe are fully operational without substantial delays. We are working hard and continue to overcome the daily challenges presented by COVID-19. We appreciate your understanding.
Internal processing of your order will take about 1-2 business days. Please allow an additional 4-14 business days for Media Mail delivery. We have multiple ship-from locations - MD,IL,NJ,UK,IN,NV,TN & GA