South Wind Through the Kitchen: The Best of Elizabeth David
Elizabeth David, Jill Norman, Julian Barnes
Idioma: inglés
Editorial: David R. Godine Publisher Inc, 2006
- Tapa blanda
- Usado
Librería: AwesomeBooks, Wallingford, Reino UnidoAwesomeBooks
Vendedor de IberLibro desde 28 de noviembre de 2006
Condición: Usado - Bueno
EUR 4,25
Cantidad disponible: 1 disponible
Añadir al carritoDescripción del artículo del vendedor
South Wind Through the Kitchen: The Best of Elizabeth David This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .
N° de ref. del artículo 7719-9781567923094
- Título
- South Wind Through the Kitchen: The Best of Elizabeth David
- Autor
- Elizabeth David, Jill Norman, Julian Barnes
- Editorial
- David R. Godine Publisher Inc
- Año de publicación
- 2006
- Estado
- Very Good
- Encuadernación
- Paperback
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1567923097
- ISBN 13
- 9781567923094
South Wind Through the Kitchen is the best of British cookery writer, Elizabeth David. Selected from her nine books, here are classic essays on the food of Provence and of Paris, on Italian fish markets and Middle Eastern herb gardens. There are nearly 200 recipes: appetizers, soups, eggs, fish, meat, poultry, vegetables, sauces, breads, preserves, and desserts. Whether discussing the pains of rolling puff pastry or the ease of making pizza, railing against the practices of English bakeries or praising the sausage rolls at the Hôtel du Midi, David always speaks her own mind. Best of all, she’s a contagious enthusiast: she makes you want to rise from your chair to travel, shop, or try your hand at an omelette. “Reading her,” writes Julian Barnes, “you have a strong sense of a person whose cardinal principles are truth and pleasure. Perhaps it is not absurd to compare her effect on a certain sector of tired, hungry, impoverished '50s Britain with Kinsey’s effect on America.”
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Acerca del autor
Elizabeth David was a British cookery writer who, dismayed by the bad food, wrote a series of articles about Mediterranean food that caught the public imagination and, in 1950, A Book of Mediterranean Food. She boldly called for ingredients such as aubergines, basil, figs, garlic, olive oil and saffron, which at the time were scarcely available even in London. Within a few years, however, paella, moussaka, ratatouille, hummus and gazpacho became familiar dishes across Britain, both in restaurants and in home cooking. Books on French and Italian cuisine followed, and within ten years David was a major influence on British cooking. She was deeply hostile to second-rate cooking and to bogus substitutes for classic dishes and ingredients.
Jill Norman was editor of the Penguin Cookery Library and the author of several cookbooks, including The Complete Book of Spices and The Cook's Book.
“Acerca de” puede pertenecer a otra edición de este título.
AwesomeBooks
Wallingford, Reino Unido
Vendedor de IberLibro desde 28 de noviembre de 2006
Tarifas de envío de Reino Unido a Estados Unidos de America
| Artículo | De 14 a 28 días hábiles | De 14 a 28 días hábiles |
|---|---|---|
| Primer artículo | EUR 2,98 | EUR 2,98 |
Métodos de pago
Descripción de la tienda
Started in an unfortunate mother's basement in 2004 with books that a student layabout no longer needed, AwesomeBooks now stocks over 2 million titles which are ready to be sent to your door within 24hours of ordering. Our heritage is in supplying great quality used books. We have over 1.8 million books in our distribution centre ready to be shipped to you at any time. We also sell new books and are increasing our range of titles every day.
Especialidad
Used Books, New BooksInformación empresarial del vendedor
WRAP Ltd
Unit 4,, 119 Loverock Road
Reading, Reino Unido RG30 1DZ
Condiciones de venta
All our books are used in either Good or Very Good condition. Should there be any problems after purchase email us and we will sort it out to your satisfaction.
Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
Efectos del desistimiento
Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
Efectuaremos el reembolso utilizando el mismo medio de pago que utilizó para la transacción inicial, a menos que haya acordado expresamente lo contrario; en cualquier caso, no incurrirá en ningún cargo como resultado de dicho reembolso.
Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
Deberá devolver los bienes o entregarlos a AwesomeBooks, Wallingford, United Kingdom, sin demoras indebidas y, en cualquier caso, en un plazo máximo de 14 días a partir del día en que nos comunique su desistimiento del presente contrato. El plazo se cumple si devuelve la mercancía antes de que venza el periodo de 14 días. Tendrá que asumir los gastos directos de devolución de los bienes. Usted solo es responsable de la disminución del valor de los bienes como resultado de una manipulación distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las características y el funcionamiento de los bienes.
Excepciones al derecho de desistimiento
El derecho de desistimiento no se aplica a lo siguiente:
- La entrega de periódicos, diarios o revistas, con la excepción de los contratos de suscripción; y
- El suministro de contenido digital que no se proporcione en un soporte tangible (por ejemplo, en un CD o DVD) si, al hacer el pedido, aceptó que podíamos empezar a entregarlo y que no podría desistir una vez iniciada la entrega.
Condiciones de envío
We try to keep our shipping terms as simple as possible.