The Solar Food Dryer: How to Make and Use Your Own Low-Cost, High Performance, Sun-Powered Food Dehydrator
Fodor, Eben V.
ISBN 10: 0865715440 ISBN 13: 9780865715448
Editorial: New Society Publishers, 2006
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Paperback
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Descripción
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Sinopsis:
The Solar Food Dryer describes how to use solar energy to dry your food instead of costly electricity. With your own solar-powered food dryer, you can quickly and efficiently dry all your extra garden veggies, fruits, and herbs to preserve their goodness all year long-with free sunshine! Applicable to a wide geography-wherever gardens grow-this well-illustrated book includes: * Complete step-by-step plans for building a high-performance, low-cost solar food dryer from readily available materials * Solar energy design concepts * Food drying tips and recipes * Resources, references, solar charts, and more Eben Fodor is an organic gardener with a background in solar energy and engineering. He works as a community planning consultant in Eugene, Oregon.
Acerca del autor:
Eben V. Fodor is a professional community planning consultant, and an environmentalist, civic activist, and grassroots organizer from Eugene, Oregon. He has been in the middle of the urban growth controversy for the past ten years.
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Detalles bibliográficos
Título: The Solar Food Dryer: How to Make and Use ...
Editorial: New Society Publishers
Año de publicación: 2006
Encuadernación: Paperback
Condición: Very Good
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