Sodium reduction in mango pickle: Key research intended to reduce sodium content in processed food products and avoid hazards due to sodium salt intake

Mani, Arghya/ Paul, Prodyut Kumar

ISBN 10: 6202198397 ISBN 13: 9786202198394
Editorial: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2017
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa blanda

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