Simple Food for the Good Life: random acts of cooking and pithy quotations (A Good Life Center Book)
Idioma: inglés
Editorial: Chelsea Green Publishing, 1999
Serie: Libro 1 de 3 - Good Life
- Tapa blanda
- Usado
Librería: Lake Country Books and More, Excelsior, MN, Estados Unidos de AmericaLake Country Books and More
Vendedor de AbeBooks desde el 24 de mayo de 2019
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- Título
- Simple Food for the Good Life: random acts of cooking and pithy quotations (A Good Life Center Book)
- Autor
- Nearing, Helen
- Editorial
- Chelsea Green Publishing
- Año de publicación
- 1999
- Estado
- Very Good +
- Sobrecubierta
- None as issued
- Encuadernación
- Paperback
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1890132292
- ISBN 13
- 9781890132293
- Peso del artículo
- 16 onzas
- Dimensiones
- 5x0x8
- Serie
- Libro 1 de 3: Good Life
- Catálogos de vendedores
- Cookbooks:Vegetarian and Vegan
Simple Food for the Good Life is a jovial collection of "quips, quotes, and one-of-a-kind recipes meant to amuse and intrigue all of those who find themselves in the kitchen, willingly or otherwise." Recipes such as Horse Chow, Scott's Emulsion, Crusty Carrot Croakers, Raw Beet Borscht, Creamy Blueberry Soup, and Super Salad for a Crowd should improve the mood as well as whet the appetite of any guest.
Here is an antidote for the whole foods enthusiast who is "fed up" with the anxieties and drudgeries of preparing fancy meals with stylish, expensive, hard-to-find ingredients. This celebration of salads, leftovers, raw foods, and homegrown fruits and vegetables takes the straightest imaginable route from their stem or vine to your table.
"The funniest, crankiest, most ambivalent cookbook you'll ever read," said Food & Wine magazine. "This is more than a mere cookbook," said Health Science magazine: "It belongs to the category of classics, destined to be remembered through the ages."
Among Helen Nearing's numerous books is Chelsea Green's Loving and Leaving the Good Life, a memoir of her fifty-year marriage to Scott Nearing and the story of Scott's deliberate death at the age of one hundred. Helen and Scott Nearing's final homestead in Harborside, Maine, has been established in perpetuity as an educational progam under the name of The Good Life Center.
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