Serious Pig: An American Cook in Search of His Roots
John Thorne and Matt Lewis Thorne
Idioma: inglés
Editorial: North Point Press, New York, 2000
- Tapa blanda
- Usado
Librería: Eclectica, Evansville, IN, Estados Unidos de AmericaEclectica
Vendedor de IberLibro desde 24 de febrero de 2026
Condición: Usado - Aceptable
EUR 7,32
Cantidad disponible: 1 disponible
Añadir al carritoDescripción del artículo del vendedor
First paperback edition. Binding shows light edge wear, a small stain and mild curling to front. Interior is clean and unmarked, with no tears and a mild bend to top corners of a few leaves. 512 pages. "In his third collection of essays, John Thorne sets out to explore the origins of his identity as a cook, going 'here' (the Maine coast, where he'd summered as a child and returned as an adult for a decade's sojourn), 'there' (southern Louisiana, where he was captivated by Creole and Cajun cooking), and 'everywhere' (where he provides a sympathetic reading of such national culinary icons as the hamburger, white bread, and American cheese, and sits down to a big bowl of Texas red).".
N° de ref. del artículo 1097-7
- Título
- Serious Pig: An American Cook in Search of His Roots
- Autor
- John Thorne and Matt Lewis Thorne
- Editorial
- North Point Press, New York
- Año de publicación
- 2000
- Estado
- Aceptable
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa blanda
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0865475970
- ISBN 13
- 9780865475977
- Dimensiones
- 5,5 pulgadas de ancho por 8,25 pulgadas de alto por 1,5 pulgadas de largo
In this collection of essays, John Thorne sets our to explore the origins of his identity as a cook, going "here" (the Maine coast, where he'd summered as a child and returned as an adult for a decade's sojourn), "there" (southern Louisiana, where he was captivated by Creole and Cajun cooking), and "everywhere" (where he provides a sympathetic reading of such national culinary icons as the hamburger, white bread, and American cheese, and sits down to a big bowl of Texas red). These intelligent, searching essays are a passionate meditation on food, character, and place.
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Acerca del autor
John Thorne and Matt Lewis Thorne live in Northampton, MA. They have published the food letter Simple Cooking for 20 years.
“Acerca de” puede pertenecer a otra edición de este título.
Eclectica
Evansville, IN, Estados Unidos de America
Vendedor de IberLibro desde 24 de febrero de 2026
Tarifas de envío en Estados Unidos de America
| Artículo | De 5 a 10 días hábiles | De 2 a 5 días hábiles |
|---|---|---|
| Primer artículo | EUR 3,95 | EUR 9,55 |
Métodos de pago
Descripción de la tienda
Eclectica is an online-only bookstore, a 2026 resurrection of Good Earth Books, selling on AbeBooks 2000-2013. Eclectica offers a wide range of used, out-of-print books and ephemera, including collectibles and hard-to-find titles. Our listings are informative, with accurate condition notes and brief content summaries. Orders are processed and shipped promptly, with attention to secure packaging to prevent damage en route. In the event that a customer is not satisfied with his or her purchase we offer an immediate refund, no questions asked.…
Especialidad
Used, out of print, collectible hardcover and softcover books, some periodicals and ephemeraInformación empresarial del vendedor
Eclectica
IN, Estados Unidos de America
Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
Efectos del desistimiento
Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
Efectuaremos el reembolso utilizando el mismo medio de pago que utilizó para la transacción inicial, a menos que haya acordado expresamente lo contrario; en cualquier caso, no incurrirá en ningún cargo como resultado de dicho reembolso.
Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
Deberá devolver los bienes o entregarlos a Eclectica, Evansville, Indiana, U.S.A., sin demoras indebidas y, en cualquier caso, en un plazo máximo de 14 días a partir del día en que nos comunique su desistimiento del presente contrato. El plazo se cumple si devuelve la mercancía antes de que venza el periodo de 14 días. Tendrá que asumir los gastos directos de devolución de los bienes. Usted solo es responsable de la disminución del valor de los bienes como resultado de una manipulación distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las características y el funcionamiento de los bienes.
Excepciones al derecho de desistimiento
El derecho de desistimiento no se aplica a lo siguiente:
- La entrega de periódicos, diarios o revistas, con la excepción de los contratos de suscripción; y
- El suministro de contenido digital que no se proporcione en un soporte tangible (por ejemplo, en un CD o DVD) si, al hacer el pedido, aceptó que podíamos empezar a entregarlo y que no podría desistir una vez iniciada la entrega.