The Science Chef: 100 Fun Food Experiments and Recipes for Kids
D'Amico, Joan; Drummond, Karen E.
Idioma: inglés
Editorial: Jossey-Bass, 1994
- Tapa blanda
- Usado

Librería: Gulf Coast Books, Cypress, TX, Estados Unidos de AmericaGulf Coast Books
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- Título
- The Science Chef: 100 Fun Food Experiments and Recipes for Kids
- Autor
- D'Amico, Joan; Drummond, Karen E.
- Editorial
- Jossey-Bass
- Año de publicación
- 1994
- Estado
- Good
- Encuadernación
- Paperback
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 047131045X
- ISBN 13
- 9780471310457
- Ilustrador
- Cash-Walsh, Tina
- Peso del artículo
- 12 onzas
- Dimensiones
- 118x7x142
With The Science Chef you'll learn loads of basic science by doingfun, easy-to-perform cooking projects. And you get to eat theresults when you're finished!
Why do onions make you cry? How does yeast make bread rise? Whatmakes popcorn pop, whipped cream frothy, and angel food cakefluffy? You'll discover the scientific answers to these and dozensof other tasty mysteries when you prepare kid-tested recipes foreverything from Cinnamon Toast and Basic Baked Potatoes toStromboli Pizzoli and Monkey Bread.
Whether you're a beginner or an experienced cook, you can become agreat Science Chef. All 100 experiments and recipes require onlycommon ingredients and standard kitchen utensils. And The ScienceChef includes rules for kitchen safety and cleanup, plus a completenutrition guide.
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