Rick Stein s Fish & Shellfish

Stein, Rick

74 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: Random House UK Ltd, 2014

1849908451 / 9781849908450

Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna

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Offers comprehensive and inspirational how-to s for choosing, cooking and enjoying fish, shellfish and more. This book includes a step-by-step guide to over 60 essential techniques to prepare all types of seafood: from poaching and salting fish to cleaning .

N° de ref. del artículo 4288201

Título
Rick Stein s Fish & Shellfish
Autor
Stein, Rick
Editorial
Random House UK Ltd
Año de publicación
2014
Estado
New
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Idioma
inglés
ISBN 10
1849908451
ISBN 13
9781849908450

moluna

Greven, Alemania

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