Richard Olney's Provence: The Beautiful Cookbook. Authentic Recipes from the Regions of Provence

Idioma: inglés

Editorial: Collins Publishers, San Francisco, CA, 1993

0002551543 / 9780002551540

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Comprehensive, beautifully and lavishly illustrated with color images of recipes and their provincial settings. Recipes in both "traditional" and metric measures. 256 pages. Large format 11" x 14" with many photographs filling full page. Dark green boards have very minor bumping of bottom corners; book is otherwise fine with clean crisp interior free of marks, creases or tears. Jacket has minor rubbing, back of jacket has small area with impression of writing. Our images are actually of OUR book. Extra fee for expedited shipping. Sorry, no international.

N° de ref. del artículo 105541

Título
Richard Olney's Provence: The Beautiful Cookbook. Authentic Recipes from the Regions of Provence
Autor
Richard Olney, Jacques Gantie
Editorial
Collins Publishers, San Francisco, CA
Año de publicación
1993
Estado
Near Fine
Sobrecubierta
Very Good
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
0002551543
ISBN 13
9780002551540
Ilustrador
Peter Johnson and Michael Freeman (photography)
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Cookbook, French Topics

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