Rice

Idioma: inglés

Editorial: Intechopen Mrz 2017, 2017

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Rice is life, for most people living in Asia. Rice has shaped the cultures, diets, and economies of thousands of millions of people. Growing, selling, and eating rice are integral to the culture of many countries. Products of the rice plant are used for a number of different purposes, such as fuel, thatching, industrial starch, and artwork. Rice is the staple food of more than half of the world's population - more than 3.5 billion people depend on rice for more than 20% of their daily calories. Asia accounts for 90% of global rice consumption, exceeding 100 kg per capita annually in many countries. Keeping in view the importance of rice, the United Nations declared 2004 as the International Year of Rice. Food security, which is the condition of having enough food to provide adequate nutrition for a healthy life, is a critical issue. Sustainable rice production is important for food self-sufficiency and food security in changing climates. Sustainable rice production practices are those which (1) increase rice productivity and its quality, (2) improve soil fertility and health, (3) increase water use efficiency and conservation, and (4) increase diversification of rice fields, growers' income, and climate resilience. 110 pp. Englisch.…

N° de ref. del artículo 9789535130291

Título
Rice
Autor
Khan Amanullah
Editorial
Intechopen Mrz 2017
Año de publicación
2017
Estado
Neu
Encuadernación
Buch
Idioma
inglés
ISBN 10
9535130293
ISBN 13
9789535130291
Peso del artículo
460 gramos
Dimensiones
266x185x12 mm

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