Retail Food Safety (Food Microbiology and Food Safety)

Idioma: inglés

Editorial: Springer, 2016

1493952889 / 9781493952885

Serie: Libro 11 de 30 - Food Microbiology and Food Safety

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Título
Retail Food Safety (Food Microbiology and Food Safety)
Editorial
Springer
Año de publicación
2016
Estado
New
Encuadernación
Encuadernación de tapa blanda
Idioma
inglés
ISBN 10
1493952889
ISBN 13
9781493952885
Serie
Libro 11 de 30: Food Microbiology and Food Safety

Biblios

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