Retail Best Practices and Supervisor's Guide to Food Safety and Sanitation

McSwane, David Zachary, and Linton, Richard, and Rue, Nancy, PhD

ISBN 10: 0130648426 ISBN 13: 9780130648426
Editorial: Prentice Hall, 2004
Idioma: Inglés
Condición: Usado Encuadernación de tapa blanda

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