Restaurant Basics: Why Guests Don't Come Back.and What You Can Do About It

Idioma: inglés

Editorial: Somerset, New Jersey, U.S.A.: John Wiley & Sons Inc, 1992

0471551740 / 9780471551744

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Título
Restaurant Basics: Why Guests Don't Come Back.and What You Can Do About It
Autor
Marvin, Bill
Editorial
Somerset, New Jersey, U.S.A.: John Wiley & Sons Inc
Año de publicación
1992
Estado
Fine
Sobrecubierta
Fine
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
0471551740
ISBN 13
9780471551744
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