Remarkable Service: A Guide to Winning and Keeping Customers for Servers, Managers, and Restaurant Owners

The Culinary Institute of America (CIA)

ISBN 10: 0471380229 ISBN 13: 9780471380221
Editorial: Wiley, 2001
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Aceptable Encuadernación de tapa blanda

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