Regulation of Functional Foods and Nutraceuticals

Idioma: inglés

Editorial: Blackwell Publishing Professional, 2005

0813811775 / 9780813811772

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Comprehensive information on regulatory aspects of the growing, and economically important, functional food industry Definitions of laws and regulations within and among key countries with regard to functional foods, herbal extracts or drugs, and nutrition.

N° de ref. del artículo 447084777

Título
Regulation of Functional Foods and Nutraceuticals
Autor
CM Hasler
Editorial
Blackwell Publishing Professional
Año de publicación
2005
Estado
New
Encuadernación
Gebunden
Idioma
inglés
ISBN 10
0813811775
ISBN 13
9780813811772

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