Re-Engineering the Kitchen: A simple method to put Real Food on your table faster, easier, & cheaper
Idioma: inglés
Editorial: White Bear Publishing, 2024
- Tapa dura
- Nuevo

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- Título
- Re-Engineering the Kitchen: A simple method to put Real Food on your table faster, easier, & cheaper
- Autor
- Steele, Alin E
- Editorial
- White Bear Publishing
- Año de publicación
- 2024
- Estado
- New
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa dura
- Idioma
- inglés
- ISBN 13
- 9798989347544
Re-Engineering the Kitchen(TM) is the practical how-to guide for anyone who wants to eat less ultra-processed food and more unprocessed Real Food, while saving time and money doing it.
Beyond diets and nutrition headlines, Re-Engineering the Kitchen(TM) provides a new perspective on how we manage our food by taking a step back and addressing our overall food process from planning through preparation. With a BS in Chemical Engineering, an MBA in Finance & Business Economics, and a Certificate in Nutrition and Healthy Living from Cornell University (as well as decades as a working mom), Alin's quantitative process-focused background allows her to bring a unique and practical perspective to the conversation about food. Re-Engineering the Kitchen(TM) applies process improvement methods to the process of feeding ourselves.
Re-Engineering the Kitchen(TM) takes a step-by-step approach to improve the entire food cycle, including:
- Defining the food cycle with a critical look at all food sources, both home and away.Highlights of research on the health impacts of food processing.Outlining essential nutritional principles that can be applied to any eating style.Optimizing Priority Foods (nutrient-dense unprocessed protein and produce) which are the most challenging to manage.Creating an individual action plan to achieve your dietary objectives, using USDA dietary guidelines as a working example. (Charts and worksheets included.)Developing a baseline food plan: the right amount of the right Priority Foods for your healthy lifestyle.Supplements? Strategies to get vitamins, minerals, and essential nutrients.Easy to use shopping guides and strategies to improve nutrition, save money and reduce food waste.Providing over 120 streamlined Agile Recipes(TM), with a new intuitive and adaptive format, so you can cook delicious Real Food quickly and easily.Techniques and strategies for a more efficient and productive kitchen.
Regardless of your experience and expertise, this book will give you a new perspective about food in our 21st century world and practical tools to make less processed food a reality.
Let's Re-Engineer your kitchen and make it easy to spend less time, money, and effort on better food!
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Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
Efectos del desistimiento
Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
Efectuaremos el reembolso utilizando el mismo medio de pago que utilizó para la transacción inicial, a menos que haya acordado expresamente lo contrario; en cualquier caso, no incurrirá en ningún cargo como resultado de dicho reembolso.
Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
Deberá devolver los bienes o entregarlos a California Books, Fort Wayne, Indiana, U.S.A., sin demoras indebidas y, en cualquier caso, en un plazo máximo de 14 días a partir del día en que nos comunique su desistimiento del presente contrato. El plazo se cumple si devuelve la mercancía antes de que venza el periodo de 14 días. Tendrá que asumir los gastos directos de devolución de los bienes. Usted solo es responsable de la disminución del valor de los bienes como resultado de una manipulación distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las características y el funcionamiento de los bienes.
Excepciones al derecho de desistimiento
El derecho de desistimiento no se aplica a lo siguiente:
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- El suministro de contenido digital que no se proporcione en un soporte tangible (por ejemplo, en un CD o DVD) si, al hacer el pedido, aceptó que podíamos empezar a entregarlo y que no podría desistir una vez iniciada la entrega.