Raising the Bar: The Future of Fine Chocolate

Williams, Pam; Eber, Jim

38 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: Wilmor Publishing Corporation, 2019

0969192142 / 9780969192145

  • Tapa blanda
  • Usado
Ver todos los detalles

Librería: Michael Patrick McCarty, Bookseller, New Castle, CO, Estados Unidos de AmericaMichael Patrick McCarty, Bookseller

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 19 de marzo de 2001

Tapa blanda

Condición: Usado - Bueno

EUR 15,52

Envío por EUR 5,60 
Se envía dentro de Estados Unidos de America

Cantidad disponible: 1 disponible

Añadir al carrito
Devoluciones gratuitas de 30 días

Descripción del artículo del vendedor

In Very Good+ condition. In the spirit of Michael Pollan's The Omnivore's Dilemma, Raising the Bar: The Future of Fine Chocolate tells the story of what that next movement in the fine flavor chocolate symphony might hold. Told in four lively parts covering everything from before the bean to after the bar-genetics, farming, manufacturing, and bonbons-the book features interviews with dozens of international stakeholders across the fine flavor industry to consider the promises and pitfalls ahead. It looks through what is happening today to understand where things are going, while unwrapping the possibilities for the millions and millions of us who believe that life without the very best chocolate is no life at all.

N° de ref. del artículo SKU2020027210

Título
Raising the Bar: The Future of Fine Chocolate
Autor
Williams, Pam; Eber, Jim
Editorial
Wilmor Publishing Corporation
Año de publicación
2019
Estado
Very Good
Encuadernación
Softcover
Idioma
inglés
ISBN 10
0969192142
ISBN 13
9780969192145
Peso del artículo
18 onzas
Dimensiones
6x0x9
Catálogos de vendedores
Food

Michael Patrick McCarty, Bookseller

New Castle, CO, Estados Unidos de America

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 19 de marzo de 2001

Tarifas de envío en Estados Unidos de America

ArtículoDe 6 a 10 días hábilesDe 3 a 7 días hábiles
Primer artículoEUR 5,60EUR 9,73
Los plazos de entrega los establecen los vendedores y varían según el transportista y la ubicación. Los pedidos que pasan por la aduana pueden sufrir retrasos y los compradores son responsables de los aranceles o tarifas asociadas. Los vendedores pueden ponerse en contacto con usted en relación con cargos adicionales para cubrir cualquier aumento en los costes de envío de los artículos.

Métodos de pago

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Descripción de la tienda

Thank You for visiting our site. We have been members of The Advanced Book Exchange since 1998, and we do consider ourselves to be professional, full time booksellers. Please contact us with any questions via Email - we check our messages at least twice daily and your order is important to us. Please keep us in mind if you have books for sale. We are strong buyers of quality material in our areas of interest.

Especialidad

Hunting, Fishing, Archery and Bowhunting, Big Game Hunting Record Books, Falconry, Guns and Firearms, Natural History, Naturalists and The History of Conservation, All Jim Kjelgaard Titles and Related Material, Colorado and Western History

Información empresarial del vendedor

Michael Patrick McCarty, Bookseller

CO, Estados Unidos de America