Raise The Bar: An Action-Based Method for Maximum Customer Reactions
Taffer, Jon
ISBN 10: 0544148304 ISBN 13: 9780544148307
Editorial: Harper Business, 2013
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hardcover
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Books Liquidation, Sacramento, CA, Estados Unidos de America
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Sinopsis:
If there’s anyone who can prevent a bar or restaurant from going belly up, it’s Jon Taffer. Widely considered the greatest authority in the food and beverage, hotel, and hospitality industries, he has turned around countless bars and restaurants. Raise the Bar distills the secrets to running a successful enterprise with Reaction Management, a strategy and philosophy Taffer developed and uses in his business. It works whether you’re running a storefront operation or a web-based company, whether you’re manufacturing widgets or providing a service. Raise the Bar is the definitive manual on transforming a bar or restaurant with actionable, proven strategies for immediate impact.
Acerca del autor: <div>JON TAFFER is the chairman of Taffer Dynamics (<a href="http://www.tafferdynamics.com/">www.tafferdynamics.com</a>), the president of the Nightclub & Bar Media Group, and the host of Spike TV's wildly popular <i>Bar Rescue</i>.</div>
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Detalles bibliográficos
Título: Raise The Bar: An Action-Based Method for ...
Editorial: Harper Business
Año de publicación: 2013
Encuadernación: hardcover
Condición: New
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Raise The Bar: An Action-Based Method for Maximum Customer Reactions
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Harper Business, 2013
ISBN 10: 0544148304
ISBN 13: 9780544148307
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Raise The Bar: An Action-Based Method for Maximum Customer Reactions â" Jon Taffer's Proven Hospitality Strategies for Business Transformation
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Harper Business, 2013
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Raise The Bar: An Action-Based Method for Maximum Customer Reactions
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Harper Business, 2013
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Raise the Bar: An Action-Based Method for Maximum Customer Reactions
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Raise The Bar: An Action-Based Method for Maximum Customer Reactions - Jon Taffer's Proven Hospitality Strategies for Business Transformation
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Harper Business, 2013
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Raise The Bar: An Action-Based Method for Maximum Customer Reactions - Jon Taffer's Proven Hospitality Strategies for Business Transformation
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Harper Business, 2013
ISBN 10: 0544148304
ISBN 13: 9780544148307
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Raise The Bar: An Action-Based Method for Maximum Customer Reactions
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Harper Business, 2013
ISBN 10: 0544148304
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Raise the Bar: An Action-Based Method for Maximum Customer Reactions
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Raise the Bar: An Action-Based Method for Maximum Customer Reactions
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New Harvest, 2013
ISBN 10: 0544148304
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Raise the Bar: An Action-Based Method for Maximum Customer Reactions
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New Harvest, 2013
ISBN 10: 0544148304
ISBN 13: 9780544148307
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